Ptitchef

Poitrine de poulet marinées au yogourt et au cari

Plat
4 parts
10 min
8 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 poitrines de poulet


Pour la marinade:

180 ml de yogourt nature

4 gousses d'ail hachées très finement

15 ml de gingembre râpé

30 ml de cari

15 ml de jus de citron

sel et poivre, au goût

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter le poulet et laisser mariner au frigo 6 heures.
  • Préchauffer le barbecue.
  • Cuire les poitrines de 7 à 8 minutes de chaque côté.

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saumur rougeCentre - Val de loire, Rouge

Questions:



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