Poulet bengali (poulet à la mangue)

Ingrédients

• 4 contre-cuisse de poulet
• 1 yaourt
• 1 oignon
• 1 citron vert ( à défaut un jaune fera l'affaire)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de piment
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 cuillère à café de pâte de curry jaune
• 100g de mangue
• 50g de raisins de corinthe
• sel