Poulet swahili

Ingrédients

• 2 cuisses de poulet
• 1 oignon
• 1 noix de gingembre
• 6 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 1 cuillère à café de cannelle
• 4 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe de cumin
• ½ cuillère à café de piment fort en poudre
• ½ bouquet de coriandre
• 100 g de yaourt nature
• 1 cuillère à café de miel (OLEATERRA)
• sel
• poivre