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Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

Par payette6202 (Voir son site)

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Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 5 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

-1 paquet de foies de volaille
-1oignon
-1cs dhuile dolive
-1/2 paquet de magret séché
-1/2 bloc de foie gras
-de la salade
-persil, ciboulette
-vinaigrette

Préparation:

Dans une poêle faire chauffer lhuile ajouter loignon, au bout de 5min ajouter les foies de volaille laisser sur feu doux.
Dans une assiette disposer la salade, mettre la vinaigrette, disposer les foies de volaille encore chauds, le foie gras en morceaux et le magret séché, parsemer de persil et de ciboulette. Et servir! Vous pouvez rajouter des tomates et du concombre!

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