Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de purée
  4. Purée aux épinards
  5. Recette de purée et parmesan
  6. Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché

Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
414 Kcal
  • Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché
  • Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché - photo 2
  • votez maintenant
  • 1
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.16€ (1.08€/part)

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Faire cuire les épinards à la vapeur.
  • Eplucher les pommes de terre et les écraser avec un écrase purée avec le beurre et un peu de lait.
  • Ajouter les épinards et écraser à nouveau. Mélanger ensuite dans une casserole sur feu doux la purée, le lait restant et le parmesan.
  • Aire les oeufs pochés et les présenter sur la purée.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Purée de pommes de terre maison simplissime


J Judith07

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 413Kcal
  • Glucides: 45.7g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 15.3g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché
Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Purée de pommes de terre maison simplissime
Purée de pommes de terre maison simplissime
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Purée de panais pour (re)découvrir ce légume oublié
Purée de panais pour (re)découvrir ce légume oublié
2 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Pommes de terre croustillantes au parmesan, la recette économique que tout le monde adore !
Pommes de terre croustillantes au parmesan, la recette économique que tout le monde adore !
4 parts
1 h 10 m
facile
4.4 / 5
Recette Gnocchis de pommes de terre faits maison au pesto
Gnocchis de pommes de terre faits maison au pesto
4 parts
37 min
moyen
4.8 / 5
Recette Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage
Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage
8 parts
1 h 35 m
facile
4.3 / 5
Recette Pommes de terre spirales au four
Pommes de terre spirales au four
2 parts
20 min
facile
5 / 5

Recettes
Legumes d'hiver Oeuf poché Fruits d'hiver Puree Pomme-de-terre Parmesan Epinard Purée de pommes de terre Recette de purée et parmesan Purée aux épinards Recette aux épinards et parmesan Recette aux pommes de terre et parmesan Recette d'épinards et pomme de terre

A lire également

N'achetez plus de beurre de cacahuètes! N'achetez plus de beurre de cacahuètes! Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie! Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork