Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Apéritif dînatoire
  • Recettes vidéo
  • Pique-nique
  • Marché de printemps
  • Livre Ptitchef
Recherche avancée

  2. Recette de purée
  3. Purée aux épinards
  4. Puree d'epinards frais

Puree d'epinards frais

Plat
8 parts
15 min
10 min
facile
126 Kcal
  • PUREE D'EPINARDS FRAIS
  • PUREE D'EPINARDS FRAIS, photo 2
  • votez maintenant
  • 1
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1,100 kg d'épinards frais
20 cl de sojas un ou de crème
sel, poivre

Préparation

  • Laisser tremper et laver les feuilles d'épinards.
  • Dans les cocottes, mettre de l'eau fraîche et y plonger les épinards.
  • Porter à ébullition environ 10 minutes jusqu'à ce que les épinards soient tendres.
  • Les passer alors sous l'eau froide pour stopper la cuisson et fixer la couleur.
  • Les égoutter dans une passoire en appuyant régulièrement avec une écumoire pour faire sortir l’excès d'eau.
  • Mixer avec la crème, saler, poivrer, réchauffer et servir immédiatement.

Photos

PUREE D'EPINARDS FRAIS, photo 1PUREE D'EPINARDS FRAIS, photo 2
RRecettes-en-blog
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 163g
Calories: 126Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)


Vidéo associée

YouTube
Roulés aux épinards, jambon, fromage frais



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Purée pommes de terre-épinards
Purée pommes de terre-épinards
4 parts
45 min
facile
3 / 5
Recette Purée d'épinards à la carotte et pomme de terre
Purée d'épinards à la carotte et pomme de terre
1 parts
20 min
facile
Recette Purée d'épinards aux oeufs frits
Purée d'épinards aux oeufs frits
2 parts
30 min
facile
2 / 5
Recette Roulés aux épinards, jambon, fromage frais
Roulés aux épinards, jambon, fromage frais
8 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Purée de pommes de terre maison simplissime
Purée de pommes de terre maison simplissime
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Poisson feuilleté aux épinards et fromage mozzarella
Poisson feuilleté aux épinards et fromage mozzarella
4 parts
55 min
moyen
4.3 / 5

Recettes
Puree Epinard Purée aux épinards Aiguillettes de canard au four Escalopes de dinde Petits fours sucres Paninis recette Gratin de raviole Aiguillettes canard Recettes crozet Recettes flageolets en boite Oignons au four Recettes de sanglier

A lire également

30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique

Ptitchef
Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork