Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • Fraises : que faire avec ?
  • Desserts prêts à l'avance
  • Livre Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette aux épinards
  5. Purée pommes de terre-épinards

Purée pommes de terre-épinards

Plat
4 parts
25 min
20 min
facile
281 Kcal
Purée pommes de terre-épinards
  • (2.8/5 - 6 votes)
  • 5
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

ou
Bon, maintenant, petite recette de ce soir.C'est vraiment très bon!Bon appétit!!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
9 petits cubes d'épinards surgelés
7 cl de crème fraîche liquide
sel et poivre, muscade
4 champignons de taille moyenne
1 gousse d'ail

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre, les couper en dés et les plonger dans de l'eau bouillante salée.
    Les faire cuire jusqu'à ce que vous puissiez y enfoncer un couteau pointu très facilement.
  • Pendant ce temps, mettre les cubes d'épinards dans une poêle bien chaude.
    Y ajouter les champignons hachés et l'ail haché.
  • Une fois les épinards entièrement fondus ajouter du sel, du poivre et de la muscade. Puis arroser de crème fraîche. Mélanger bien.
  • Une fois les pommes de terre cuites, les égoutter puis les passer au presse-purée. Puis ajouter les épinards.
  • Presser à nouveau. Puis ajouter l'oeuf que vous aurez préalablement battu à l'aide d'une fourchette.
  • Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'un joli mélange vert.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (513g)
Calories: 281Kcal
  • Glucides: 25.6g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 12.8g
  • Sucre: 19.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Purée haricot verts et pommes de terre (qui se la pète !)
Purée haricot verts et pommes de terre (qui se la pète !)
6 parts
1 heure
facile
2 / 5
Recette Purée de pommes de terre selon joël robuchon
Purée de pommes de terre selon joël robuchon
4 parts
30 min
facile
4.7 / 5
Recette Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché
Purée bicolore épinard, pommes de terre, parmesan, et oeuf poché
2 parts
35 min
facile
Recette Tortilla espagnole pommes de terre et oignons
Tortilla espagnole pommes de terre et oignons
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Pommes de terre vapeur au micro-ondes
Pommes de terre vapeur au micro-ondes
2 parts
17 min
facile
4.5 / 5
Recette Purée de pommes de terre maison simplissime
Purée de pommes de terre maison simplissime
4 parts
40 min
facile
4.4 / 5

Recettes
Fruits d'hiver Pommes duchesse maison Pomme de terre grenaille Tarte aux pommes alsacienne Pommes de terre sautées Tarte aux pommes normande Charlotte aux fruits Tarte fine aux pommes Gelée de pommes Tourte feuilletée aux pommes Apéritif dinatoire facile Verrine dessert facile Patates grecques Plat d'hiver Acompagnement de magret de canard Pommes de terre sarladaises Facile Puree Pomme-de-terre Champignon Epinard Recettes faciles de pommes de terre Purée de pommes de terre Recette de purée et champignons Purée aux épinards Recette aux pommes de terre et champignons Recette d'épinards et pomme de terre Recette aux épinards et champigons Recettes avec patate douce Cabillaud Recettes pintade Blanquette de dinde Soupe courgette Travers de porc au four Saumon mariné Gratin d'endives Joue de boeuf confite Cuisson saucisse de morteau

A lire également

Zoom sur les variétés de pommes de terreZoom sur les variétés de pommes de terreLa meilleure recette à faire avec des pommes de terre!La meilleure recette à faire avec des pommes de terre!Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher!Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher!Zoom sur : 5 variétés de pommesZoom sur : 5 variétés de pommes

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork