Recette de foie gras - page 13

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Petits pains briochés pour le foie gras

(2 votes), (17)

Accompagnement facile 32 min 323 kcal

Ingrédients: 400 g de farine 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure du boulanger 12 cuillères à café de sucre 120 g de margarine allégée

Essai apéro de noel avec des madeleines aux spéculoos et leur coeur de foie gras

(2 votes), (19)

Apéritif facile 35 min 208 kcal

Ingrédients: 75 g de farine 2 oeufs 40 g de beurre 80 g de spéculoos 10 cl de lait concentré non sucré 115 g de foie gras

Pour accompagner le foie gras

(2 votes), (4)

Entrée facile 40 min 317 kcal

Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée pur beurre pré-étalée 1 oeuf 600 g d'oignons 150 g de figues sèches 15 cl de vin doux type Banyuls 3 cuillères à...

Petits pains garnis saumon, foie gras et proscuitto

(1 vote), (7)

Entrée facile 30 min 583 kcal

Ingrédients: 500 g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger( ou 20 g de levure fraîche ) 10 g de sel 30 g de beurre mou 150 g d'eau 150 g de lait Pour le...

Cannelés au foie gras et abricots moelleux

(1 vote), (9)

Apéritif facile 47 min 64 kcal

Ingrédients: 150 ml de lait 50 g de farine 1 oeuf 15 g de beurre fondu 80 g de foie gras cuit 4 abricots moelleux

Délice de foie gras sur riviera d'automne

(1 vote), (1)

Entrée facile 10 min 136 kcal

Ingrédients: 5 noisettes 5 grains de raisin frais 1/2 poire bien mûre 1 cuillère à café de miel de châtaigne 1 cuillère à soupe d'armagnac poivre du moulin

Muffins foie gras et figues séchées

(1 vote), (6)

Entrée facile 25 min 289 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 15 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 6 figues séchées, découpées en petits morceaux 100...

Salade tiède de lentilles au foie gras

(1 vote), (4)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 bocal de foie gras mi-cuit 6 tranches de magret fumé 250 g de lentilles Beluga 1 échalote 1 poignée de mâche 5 cuillères à soupe d'huile de noix...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Foie gras à la rhubarbe en basse température et carpaccio de figues de barbarie

(1 vote), (21)

Plat facile 1 h 10 m 937 kcal

Ingrédients: 60 g de foie gras cru 60 g de rhubarbe 1 figue de barbarie 4 bâtons de mie de pain poivre long sel noir Hawaïen un peu de chantilly salée et...

Verrines pommes vertes foie gras gelée monbazillac abricot secs

(1 vote), (46)

Entrée facile 10 min 3 min

Ingrédients: 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit 1 pomme verte Pour la gelée de monbazillac ,abricotée: 10 cl de monbazillac 5 cl d'eau 2 abricots secs 2...

Escalope de foie gras, chutney de betterave rouges

(1 vote), (5)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 16 tranches de foie gras de canard cru en tranches de 60 gr, surgelées 10 g de sel 5 g de sucre 2,5 g de poivre , 1/2 tsp d'épices à « pain...

Crème brûlée au foie gras et à l'armagnac

(1 vote), (36)

Autre facile 40 min 322 kcal

Ingrédients: 2 jaunes d'oeuf 100g de crème fraîche une belle tranche de foie gras sel poivre 1 cuillère à soupe d'armagnac

Choux braise a la royale de foie gras

(1 vote), (1)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 dl de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau) 1 oeuf 3 jaunes 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras) Saucisse de foie...