Posté le 29/10/2007 16:06:53 Par Cuisine du sud : toutes les recettes et produits du soleil sur cuisine du sud (Voir son site)
Ces petites choses conviennent très bien à un apéro ou à une petite entrée. Elle est très simple à réaliser : il suffit d'avoir tous les éléments sous la main. A savoir quelques tranches de jambons crus, du caviar d'aubergine...
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Roulés de veau au jambon cru et la réglisse
Ajouté le 21/11/2006 05:11:00
Vous êtes de plus en plus nombreuses à utiliser la réglisse ou en tout cas à en avoir. Je trouve qu'il n'y a pourtant pas beaucoup de recettes à la réglisse sur les blogs. En voici donc une . Roulés de veau au jambon cru et la réglisse[...]
http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Mignons de porc roulés au jambon
Ajouté le 25/11/2007 17:45:00
Ingrédients: -1 filet mignon -4 fines tranches de jambon cru découenné -30 g de lardons -10 pruneaux -2 pommes -1 échalote -20 cL de vin rouge -5 cL de porto -1 clou de[...]http://dinamena.over-blog.com/article-1407941...
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Gratin de roulés d'endive au jambonAjouté le 02/01/2008 14:18:00
Pour 2 pers Ingrédients : - 2 belles endives - 2 belles grandes tranches de jambon - 1 oignons - beurre - farine - lait - muscade - sel et poivre - gruyère râpé Nettoyez les endives sous l'eau et enlevez si il le faut les premières[...]http://recettesdesgourmands.blogspot.com/2008...
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Roulés de jambon au gruyère râpéAjouté le 05/04/2008 21:00:00
Et voilà où j'en suis rendue ! Plus le temps de popoter, 2 tranches de jambon, un peu de râpé et le tour est joué. J'avais déjà posté cette recette, mais en ce moment elle tombe vraiment à pic !!! Vous n'êtes pas obligé de mettre des[...]http://zouck.canalblog.com/archives/2008/04/0...
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^^Fleur de concombre au caviar d'aubergines au sésame pour l'apéritif^^Ajouté le 01/10/2008 12:35:00
Voici une idée pour remplacer les traditionnels gâteaux apéritifs et faire manger des légumes à ceux qui les boude. C'est rapide à préparer et délicieux ! Pour le caviar d'aubergines : Côté marché : 750 g[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
