Pad thaï ou le délice de ma fille aînée
Plat facile 30 min 1026 kcal
Ingrédients: 12 grosses crevettes roses 250 g de nouilles de riz (plates et larges) 3 cuillères à soupe de sucre de palme (ou à défaut du sucre roux) 1...
Repas
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La meilleure soupe "réconfort" de l'hiver
Plat facile 6 min 23 min
Ingrédients: 1 potimarron d'environ 1 kg 300 g de marrons 50 cl d'eau Sel Poivre
Déjeuner en famille, petites mignardises
Apéritif facile 1 heure 783 kcal
Ingrédients: Petits Rochers Congolais: 150g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 blancs d’oeuf 125g de noix de coco râpée 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Timbale de carottes et sa fondue de poireau au safran (sans gluten)
Plat facile 1 heure 150 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes coupées en rondelles 1 blanc de poireau émincé 1 gousse d'ail pilée 150 ml de bouillon de légumes (maison, celui du commerce...
Escalopes de veau au porto
Plat facile 4 min 6 min
Ingrédients: 3 escalopes de veau un trait d'huile d'olive pour la viande un peu de farine 1,5 ou 2 verres à liqueur de porto une petite brique de crème fraîche...
Cailles aux pommes et pleurotes
Plat facile 15 min 42 min
Ingrédients: 4 Cailles 160g de lardons fumés 200g de Pleurotes 2 Pommes Persil Sel poivre Huile
Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 belles carottes 1 boîte de marrons cuits (240 g) Lait de riz* Sel