Le véritable hachis Parmentier
Plat facile 1 h 20 m 883 kcal
Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre (Bintje, s'il vous plaît!) 650 gr de viande de boeuf hâchée (personnellement, je m'arrange pour faire du Hachis Parmentier...
Repas
26935 recettes
Tacos au poulet et salsa aux mangues
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 poitrine de poulet (environ 300 g) 2/3 c. à café paprika 1 c. à café origan 2 c. à soupe jus de lime 2 c. à soupe huile d’olives Sel Poivre Pour...
Tomates farcies sauce roquefort
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...
Poireaux cuits au fromage et yaourt
Plat facile 1 heure 315 kcal
Ingrédients: 4 poireaux (petits) 2 oeufs 140 g de fromage blanc (5 ounces) 80 ml de yaourt nature (1/3 cup) 125 ml de parmesan (1/2 cup) 125 ml de chapelure (ou...
Poulet chasseur
Plat facile 1 heure 365 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier 300 g de champignons de paris 100 g de lardons fumés 2 échalotes 1 oignon 4/5 c à s de cognac 15 cl de vin blanc 20 cl de bouillon...
Pommes duchesse déguisées en sapin
Plat moyen 1 h 20 m 335 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 80 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Piment d’Espelette 10 gouttes de colorant alimentaire vert
Mini-burger double fromage et bacon
Plat facile 45 min 1030 kcal
Ingrédients: 2 oz de fromage à la crème (57 g) 2 c. à soupe (30 ml) de piment chipotle hachés finement dans sa sauce adobo 1 oeuf 1/3 de tasse (75 ml) de...
Rôti de magret de canard farci aux champignons
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c....
Purée de patates douces
Accompagnement moyen 25 min 364 kcal
Ingrédients: 800 grammes de patates douces, 200 ml de crème fraîche, 1 cuillère à café de curry (ou piment de Cayenne ou muscade), sel.
Tarte au chou fleur et fromage à raclette
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit chou fleur 2 oeufs 15 cl de crème liquide sel poivre 6 à 8 tranches de fromage à raclette
Saucisse riz à la tomate
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de saucisses de Strasbourg 2 boites de tomates pelées 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 5 verres de riz a raz-bord (1 verre = 20 cl)
Pâtes aux petits pois et lardons
Plat facile 30 min 569 kcal
Ingrédients: 250g de pâtes 1 poivron rouge 1 oignon 1 gros bol de petits pois frais 200g de lardons 20cl de crème liquide 1 cs de mélange d'épices pour cuisine...
Tartiflette en papillote
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre.
Velouté aux fanes de radis
Plat moyen 25 min 40 min
Ingrédients: 1 cube de bouillon de légumes (ou 2cs de bouillon en poudre) les fanes de 2 bottes de radis 3 pommes de terre 1 échalotte 1 filet d’huile d’olive...
Crêpes farcies
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: crêpes verdure cuite ( vert de bettes, épinards ...) 100 gr de beurre gruyère râpé 100 gr de crème oeufs dur ou jambon sel poivre muscade
Hamburger farci
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte magique: 1ére étape: 2 verres de farine. 2 verres d'eau tièdes. 2 càs de levure de boulanger. 2 càs de sucre. 1 pincée de sel. 3 càs...
Carottes et pommes de terre au Ras El Hanout
Plat moyen 30 min 1 h 45 m
Ingrédients: 1 kg de carottes 700 gr de petites pommes de terre 500 gr de tomates mûres 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...
Poulet churrasco
Plat moyen 8 h 45 m 365 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 gousses d'ail quelques gouttes de piri piri (une dizaine) 1 C à S de paprika 1 petit verre de vin blanc sec 1 petit verre d'eau sel
Parmentier de confit de canard et foie gras
Plat moyen 1 h 10 m 693 kcal
Ingrédients: 4 tranches rondes de foie gras 300 gr de ris d'agneau 150 gr d'aiguillettes de canard 700 gr de pommes de terre 2 échalotes 1 c à s de persil...
Filet mignon de porc farci au pesto
Plat moyen 35 min 314 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3 tranches de jambon fumé Du pesto : recette
Tarte fine au chocolat et aux pommes
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pate feuilletée ronde env. 230 g 3 pommes ( j'ai mis des boskop) 5o g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc 1-2 CS sucre 2-3 CS de crème un peu...
Sauté de veau aux abricots et lavande
Plat facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de...
Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la kefta : 500 g de viande hâchée 1 échalote émincée finement voire hâchée 1 petit bouquet de persil et de coriandre 1/2 cc sel 1/2 cc poivre...
Pizza curry et thon
Plat facile 25 min 474 kcal
Ingrédients: 400g de pâte à pain fraîche 10cl (100g si vous préférez) de crème semi-épaisse 1 bonne cuillerée à soupe de pâte de curry indienne "Patak's Mild...