Brandade de morue au chou-fleur
Plat facile 30 min 358 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur 6 gousses d'ail persil concassée 1/2 l de lait 500 g de morue piment d'espelette gruyère
Repas
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Salade de macaroni à la crème sure et mayonnaise
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 poivron rouge, coupé en petits dés 1 branche de céleri, coupé en petits dés 1 oignon vert, haché finement 1 échalote française, hachée finement...
Gratin de thon express
Plat facile 20 min 509 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 1 boîte de champignons de paris 100 g de gruyère sel et poivre Pour la béchamel : 80 g de beurre 80 g de farine 1 l de...
Croque-Monsieur au thon
Plat facile 20 min 485 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage de chèvre frais 1 grosse tomate 150 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de...
Soupe épinards courgettes cumin
Plat facile 30 min 110 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 250 g d'épinards frais 1 petit oignon 350 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à café de cumin sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Omelette thon pommes de terre
Plat facile 30 min 447 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 4 pommes de terre 1 petite boîte de thon au naturel beurre huile sel poivre
Fajitas
Plat facile 26 min 509 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 400 g d'escalope de poulet 1 oignon 1 poivron mélange d'épices mexicaines et sauce 1 cuillère à café d'huile Pour la garniture : 2...
Berkoukes sauce blanche
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: des morceaux de poulet 2 oignons 1 poignée de pois chiches 1/2 batôn de cannelle, poivre, sel, un peu de hroor un peu de smen graines de berkoukes
Rôti à l'ardennaise aux champignons à la crème
Plat facile 25 min 55 min
Ingrédients: 1 kg de rôti à lardennaise (rôti porc fumé) 500 g de champignons de paris 6 tomates séchées marinées 100 g de boursin ail fines herbes 1 cuillère...
Gâteau mousse au chocolat et caramel
Dessert moyen 2 heures 15 min
Ingrédients: Croûte au chocolat et aux pacanes : 2 tasses (225 g) de gaufrettes au chocolat émiettées (ou chapelure de biscuits Oréo) 3/4 tasse (85 g) de...
Hachi parmentier en mini-cocottes
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le hachi: 300g de steak haché 10cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1...
Chou braisé aux pommes et cumin
Plat facile 30 min 102 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile 1 petit oignon finement haché 3/4 cuillère thé de graines de cumin 500 g de chou vert finement haché 1 cuillère à soupe...
Galettes de potiron au parmesan
Plat facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: Pour 6 galettes : 500 g de chair de potiron 1 tranche de jambon 1 petit oignon 50 g de farine T65 1 cuillère à soupe de chapelure 30 g de parmesan...
Canard aux petites Pêches de Vigne
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 Canette de Barbarie d'environ 1,4 kg (avec le Foie de préférence) 800 g de petites Pêches de Vigne 1 Échalote Gros Sel Poivre Thym 1 Verre de...
Mousse au Chocolat et Liqueur de Café
Dessert moyen 5 min 98 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 1/2 pincée de sel 2 cuillères à café de Liqueur de Café (Kalua)
Bonite de Méditerranée à la Plancha
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 bonite de 1,250 kg environ 100 g de lardons fumés 100 g de petits oignons 100 g de champignons de Paris 2 échalotes 1 verre de vin rouge 30 cl de...
Haricots blancs à la bretonne
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1,2 kg de haricots (ici coco frais de Paimpol) ou 300 g de haricots secs 3 oignons 2 clous de girofle 1 carotte 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 3...
Tourte saumon, blancs de poireaux et jambon de Bayonne
Entrée facile 1 heure 489 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée 6 tranches de jambon de Bayonne blancs de poireaux une échalote finement coupée un brique de crème fraîche épaisse sel poivre...
Daurade royale au citron
Plat facile 50 min 438 kcal
Ingrédients: 1 belle daurade royale écaillée et vidée 1 citron non traité 1 tomate romarin ou thym frais huile d'olive
Crème glacée au gâteau au chocolat
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de gâteau au chocolat 1 boite de lait concentré non sucré très froid 20 cl de crème liquide très froide 3 cuillères à soupe de sucre glace
Pilons de poulet miel lime romarin
Plat facile 30 min 765 kcal
Ingrédients: 12 hauts de cuisses de poulet la peau enlevé (ou pilon ou 5 à 6 poitrines désossées) Marinade : 1/3 tasse (85 ml) d'huile d'olive 1/3 tasse (85...
Gratin d'épinard au chèvre
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'épinards cuits, bien égouttés 1/2 litre de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 bûche de chèvre ou 100 g de chèvre frais égoutté...
Gratin de courgette à la ricotta
Plat facile 55 min 284 kcal
Ingrédients: 3 petites courgettes 2 oeufs 3 cuillères à soupe de ricotta 1 pincée de noix de muscade râpée 1 gousse d'ail 1 morceau de parmesan râpé 1 cuillère...
Gigot d'agneau façon méchoui
Plat facile 40 min 7 heures
Ingrédients: 1 beau gigot de 4 kg, non dégraissé 2 cuillères à soupe de gros sel 2 cuillères à soupe de poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'herbes...