Ptitchef

Plancha de brochettes de noix de saint jacques en croûte

Plat
4 parts
15 min
facile
199 Kcal
Et en dessert, encore des fameuses brochettes pour la famille!!Miamm

Ingrédients

Nombre de parts: 4
10 belles noix de Saint Jacques

le jus d'un citron

2 cuillères à café d'huile d'olive

1 cuillère à café de thym frais du balcon

6 cuillères à café de parmesan haché

4 cuillères à café de graines de sésame.

Préparation

  • Enfilez vos noix de Saint Jacques sur des piques à brochettes.
  • Dans un plat creux, mélanger le jus de citron, l'huile et le thym frais, et faites mariner les brochettes une bonne heure.
  • Dans un autre plat creux de décoration, répartissez les graines de sésame et le parmesan.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 151g
Calories: 199Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 25.2g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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