Ptitchef

Plancha de brochettes de noix de saint jacques en croûte

Plat
4 parts
15 min
0 min
facile
199 Kcal
Et en dessert, encore des fameuses brochettes pour la famille!!Miamm

Ingrédients

4 parts
- 10 belles noix de Saint Jacques

- le jus d'un citron

- 2 cuillères à café d'huile d'olive

- 1 cuillère à café de thym frais du balcon

- 6 cuillères à café de parmesan haché

- 4 cuillères à café de graines de sésame.

Préparation

Etape 1

Enfilez vos noix de Saint Jacques sur des piques à brochettes.

Etape 2

Dans un plat creux, mélanger le jus de citron, l'huile et le thym frais, et faites mariner les brochettes une bonne heure.

Etape 3

Dans un autre plat creux de décoration, répartissez les graines de sésame et le parmesan.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge (Centre - Val de loire, Rouge) Mercurey (Bourgogne, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

199Kcal10%

Calories

2.6g1%

Glucides

9.3g14%

Lipides

2.4g12%

Gras sat.

25.2g50%

Protéines

0.8g3%

Fibres

0.5g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 151g
ProPoints: 5 (1 part)
SmartPoints: 4 (1 part)
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf







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Recettes

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