Noix de st jacques en brochettes de thym et panées aux noisettes

Ingrédients

• 24 pétoncles avec corail
• « branches » de thym (DUCROS, rayon épices au supermarché)
• 24 demi tomates cerises confites
• poudre de noisette
• chapelure
• beurre
• sel
• poivre