Brochette de saint jacques 61 recettes

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Quelle délicieuse idée qu' une brochette de Saint Jacques. Nature, avec une pointe de fleur de sel et un soupçon de piment d' Espelette et voilà de quoi vous régaler. Mais vous pouvez ajouter des lanières de poireau par exemple ou encore servir votre brochette de Saint Jacques avec une tranche de foie gras poêlé.

Brochettes de légumes et de noix de st-jacques à l'anis

(8 votes), (1)

Autremoyen6 heures15 min

Ingrédients: - 3 poivrons - 6 petits oignons nouveaux - 24 tomates cerise - 18 noix de St-Jacques - 1 c. à soupe de graines d'anis - 25 ml d'huile d'olive - ...

brochettes salées-sucrées ; noix de saint jacques, ananas frais & abricot secs

(1 vote)

Entréefacile7 min10 min

Ingrédients: - 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail - 8 morceaux d'Ananas frais si possible - 4 abricots secs - 1 cuillère à soupe de co...

Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

(14 votes), (3)

Apéritiffacile15 min4 min

Ingrédients: - gambas ou grosses crevettes - noix de saint jacques - huile d'olive - ciboulette - basilic - coriandre - persil - sel - piment d'Espelette - jus de ...

Brochettes de lotte et noix de saint-jacques, langoustine, sur un lit de fondue

(9 votes), (1)

Platfacile20 min40 min

Ingrédients: - 4 noix de St-Jacques - 6 morceaux de lotte de la même taille que les St-Jacques - 1 blanc de poireau - 1/2 verre de riz rond - 1/2 verre de vin blan...

Plancha de brochettes de noix de saint jacques en croûte

(2 votes)

NUTRI-SCORE

Platfacile199 kcal15 min

Ingrédients: - 10 belles noix de Saint Jacques - le jus d'un citron - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 cuillère à café de thym frais du balcon - 6 cuillè...

Brochettes de noix de st jacques à la croque-noisette

(1 vote)

Apéritiffacile30 min4 min

Ingrédients: - 10 à 16 noix St Jacques - 1 jaune d’oeuf - 10 g de beurre fondu - 20 g à 30 g de poudre de noisettes - 20 g à 30 g de mie de pain bien sèche à pi...

Noix de st jacques en brochettes de thym et panées aux noisettes

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile712 kcal18 min

Ingrédients: - 24 pétoncles avec corail - « branches » de thym (DUCROS, rayon épices au supermarché) - 24 demi tomates cerises confites - poudre de noisette - cha...

Crème de petits pois , brochettes de noix saint-jacques

NUTRI-SCORE

Platfacile453 kcal30 min

Ingrédients: - 400 g de petits pois (surgelés pour moi) - 16 noix de Saint-Jacques - 25 cl de bouillon de volaille - 15 cl de crème fraîche, sel et poivre - 2 bran...

Noix de saint-jacques sauce échalote en brochette

Platfacile15 min10 min

Ingrédients: - 4 à 5 belles noix de Saint Jacques par personne - 2 échalotes - 20 cl de vin blanc sec (pour moi c'était un Graves blanc) - 20 cl de crème fleurette...

Minis brochettes de noix de saint-jacques au bacon

Platfacile15 min8 min

Ingrédients: - 300 g de noix de saint jacques avec corail congelées (environ 20-25) - 1 paquet de 15 tranches de bacon - des brins de thym frais (thym citron) - 2 ...

Brochette de noix de st jacques au lard

Platfacile10 min10 min

Ingrédients: - 6 noix de st jacques par personne - 3 tranches de lard fumé par personne - 1 jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - aneth,sel,poivre...

Tatin d'ananas & ses brochettes aux noix de st jacques

NUTRI-SCORE

Entréefacile398 kcal30 min

Ingrédients: - 1 pâte Feuilletée - 1/2 Ananas frais - 2 cuillères à soupe de sucre cassonade - 1 gousse de vanille...

Brochettes de saint jacques et jambon de parme , asperges et juliennes de légumes poêlées

(11 votes), (1)

Platmoyen40 min20 min

Ingrédients: 3 carottes 1 botte d'asperges vertes 2 courgettes 1 poivron jaune 9 noix de saint Jacques 6 tranches de jambon de parme Ciboulette, sel et poivr...

Brochettes saint-jacques et chorizo

(9 votes), (2)

Apéritiffacile5 min6 min

Ingrédients: - 16 noix de Saint-jacques - 1 chorizo doux - 4 brochettes...

Brochette de saint-jacques, riviera de mangue

(8 votes), (1)

Apéritifmoyen15 min10 min

Ingrédients: - 16 noix de Saint- Jacques - 1 mangue mûre, - 3 oranges à jus - 1 fruit de la passion - 1 petit concombre, ou 1/3 de concombre standard - 1 oigno...

Brochettes de saint-jacques grillées

(4 votes), (1)

Entréefacile30 min12 min

Ingrédients: - noix de Saint-Jacques - huile d'olives pour le vinaigrette: - 1 cas d'huile de noisettes - 2 cas d'huile de tournesol - 1 cas de vinaigre de framboi...

Brochettes de saint jacques aux 3 saveurs

(3 votes)

Platfacile15 min2 min

Ingrédients: - 12 noix de coquilles Saint Jacques fraîches - 1 citron non traité - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 6 cuillères à soupe de vinaigre de framboise...

Brochette de lieu jaune de ligne et st jacques (sauce beurre blanc safranée)

(3 votes)

Platfacile20 min25 min

Ingrédients: - des poivrons - des tomates - huile d'olive - des noix de St Jacques - de lard fumé Pour la sauce: - 150 g de Beurre - 4 échalotes - 1 petit verre...

Brochettes de saint-jacques lardées au beurre d'oranges, fondue de poireaux

(2 votes)

Entréefacile20 min15 min

Ingrédients: - 8 noix de Saint-Jacques surgelées - 8 tranches de poitrine nature - 3 blancs de poireaux - 1 cuillère à soupe de crème Pour le beurre d'oranges : -...

Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

(2 votes), (1)

Platfacile25 min65 min

Ingrédients: - Un ½ bouquet de persil plat - 2 fines tranches de pain - 250 g de potimarron - 1 échalote - 15 g de gingembre - 1 cuillère à café de curry en poudre...

Saint-jacques marinées en brochettes gingembre-citron vert

(2 votes)

Entréefacile10 min5 min

Ingrédients: - 12 belles noix de St Jacques - 2 citrons verts - 5 cm de racine de gingembre frais - 30 g de beurre - salade verte, tomates - 4 fonds d'artichauts -...

Brochettes de saint-jacques au chorizo, purée de carottes

(3 votes)

Platfacile20 min35 min

Ingrédients: - 24 noix de saint-Jacques - 160 g de chorizo de 2-3 mm s'épaisseur - 4 carottes - 70 gr de beurre à 41%MG - 4 cuillères à café d'huile d'olive - Sel ...

Verrine crème de patates douces, brochette de st jacques snackées

(3 votes)

Entréefacile15 min29 min

Ingrédients: - 600 g de patates douces oranges - 1/2 litre d'eau - 1/4 litre de lait - 1 tablette de bouillon de légumes bio - 1/2 orange - 5 noix de Saint Jacque...