Entremet groseille/noix de coco
Dessert moyen 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: 1/ Biscuit 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de levure chimique 2/ Mousse à la noix de coco 4 jaunes...
Repas
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Verrines de fruits rouges à la crème chantilly et son sablé la pistache
Dessert moyen 25 min 745 kcal
Ingrédients: 250 g de fruits rouges frais mélangées 20 cl de crème fraîche liquide mini 30% de matière grasse 1 cuillère à soupe de sucre glace 50 g de farine...
Oeufs cocotte forestiers au poivre vert, sans gluten et sans lactose
Plat moyen 10 min 3 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 barquette de champignons de Paris 1 gousse d'ail émincée 1 tasse de lait sans lactose 1 cuillère à...
Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: ? 20 cl de crème liquide entière ? 10 cl de lait ? 35 g de sucre ? 2 g d'agar-agar ? 1 sachet de Thé Vert à la Menthe du Maroc de la Brûlerie Caron...
Filet mignon de porc en brioche aux légumes grillés
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 500 g environ 2 courgettes 1 aubergine Huile d'olive Sel poivre du moulin piment d'Espelette 1 grosse gousse d'ail nouveau...
Poulet caramelise aux peches & escalivade
Plat moyen 1 h 59 m 468 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le poulet caramélisé aux pêches: 6 bas de cuisses de poulet 1 oignon 60 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de vinaigre de fruits rouges 1...
Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 poivrons rouge 1/2 chorizo 2 filets de poulet 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon un peu de paprika sauce piquante 1 grand verre...
Tiramisu à la poire et cookies
Dessert facile 15 min 211 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 3 poires comices quelques cookies 3 oeufs
Flétan tout en couleurs... aux poivrons
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 2 filets de flétan surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites poignées de...
Coq croustillant sur lit de chou
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 coq, 400 g de chou, 100g de lardons, 1 oignon 2 c: à c: de mélange dépices (gingembre, coriandre) 4 c. à.s. dhuile, sel, poivre
Brownie aux rochers ferrero, ganache au chocolat et glace à la fleur d'oranger
Dessert moyen 1 h 55 m 862 kcal
Ingrédients: Pour la ganache au chocolat : 10 cl de lait 10 cl de crème liquide entière 3 oeufs 15 g de sucre 75 g de chocolat Pour la glace aux fleurs...
Pavlova chocolat framboise de nigella
Dessert facile 1 h 15 m 581 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 100g de sucre glace 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 80 g de...
Verrine d'abricots poêlés au miel à la mousse de pain d'épices
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg d’abricots 200 ml de lait 3 tranches de pain d’épices 2 oeufs 200 g + 80 g de sucre en poudre 200 ml de crème fleurette très froide 4 g de...
Rôti de porc aux groseilles
Plat facile 1 h 10 m 421 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 250 g de groseilles 10 feuilles de sauge (remplacé par de la sarriette) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de miel 2...
Filet de porc sauce sud-ouest
Plat facile 1 h 15 m 323 kcal
Ingrédients: 2 livres de côtelettes de porc désossées ou non 1 tasse de ketchup 3 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à thé de poudre d'ail 3...
Colombo de courgettes et pomme
Plat moyen 30 min 61 kcal
Ingrédients: 3 belles courgettes partiellement épluchées 1 /2 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de colombo 1 pomme 1 cuillère à soupe de...
Sauté de veau de lisbonne ou de porc
Plat facile 1 h 12 m 165 kcal
Ingrédients: viande de veau et avec du porc porto rouge olives vertes et noires un verre d'eau une boîte de dés de tomate
Gâteau au chocolat noir, pépites praliné
Dessert moyen 40 min 980 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 120 g de cassonade 3 oeufs 125 g de beurre 120 de pralinoise coupée en pépites 20 g de poudre de noisettes 50 g de farine
Petits pot carotte tomate petit pois au babycook
Plat facile 15 min 137 kcal
Ingrédients: 1 Carotte 1 Tomate Petits Pois 30 g de Riz
Crème aux carambars
Dessert facile 17 min 178 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 12 carambars 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de maïzena
Cocottes- parmentiers de polenta au poulet rôti et tomates séchées
Plat moyen 35 min 438 kcal
Ingrédients: 1/4 de poulet rôti quelques tomates séchées 4 branches de basilic 250 g de polenta huile d'olive - parmesan
Cake au chocolat version lait d'amande
Dessert moyen 1 h 5 m 1091 kcal
Ingrédients: 80 g de cacao 20 cl de lait d'amande 10 cl de crème d'amande 3 oeufs 300 g de sucre en poudre 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl...
Millefeuille de tortillas
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 tortillas 4 tomates coupées en rondelles 4 tranches de jambon fumé coupées en lanières 8 tranchettes de Leerdamer 2 oignons émincés sel poivre...
Oeuf cocotte a la viande des grisons
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 carré frais à 0% 2 tranches de viande des grisons poivre