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Gâteau du matin difficile ;-)

Dessert
4 parts
20 min
30 min
facile
Voici un gâteau super moelleux et surtout facile à faire!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
environ 600 g de farine

- 2 oeufs

- 7 cuillères à soupe de fromage blanc 20%

- 1 verre à moutarde de lait de soja

- édulcorant liquide selon votre goût

- 5 cuillères à soupe de Bailey's caramel

- 1/2 cuillère à café de sel

Préparation

  • Commencez par mettre la farine et le sel dans un saladier.
  • Cassez les œufs et battez-les avec le fromage blanc. Mélangez avec la farine.
  • Ajoutez à ça le lait de soja et le Bailey's au caramel.
  • Une fois le tout bien homogène, ajoutez maintenant l'édulcorant. Oubliez pas, il faut bien prendre celui qui est liquide pour qu'il ne perde pas son pouvoir sucrant en passant au four.
  • Beurrez et farinez un moule à gâteau, versez la pâte, enfournez th6 tout en surveillant...Au bout d'une demi-heure de cuisson, enfoncez la pointe d'un couteau et à vous de voir pour le reste!!!
P Petits et gros creux d'une Coco

Photos

Gâteau du matin difficile ;-), photo 1
Gâteau du matin difficile ;-), photo 2
Gâteau du matin difficile ;-), photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

28/03/2012

Bof

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