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Grimolée à ma façon!

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile
625 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour le gâteau :

100 g de farine

20 cl de lait

60 g de sucre

4 pommes râpées

5 g de levure

50 g de fruits rouges séchés


Pour la panure :

70 g de beurre mou

60 g de sucre


100 g d'amandes effilées

Préparation

  • Pour le gâteau, préchauffez le four à 200°.
  • Mélangez tous les ingrédients sauf les pommes.
  • Lavez, pelez et râpez les pommes. Ajoutez-les à la pâte avec les fruits rouges séchés.
  • Mélangez et versez dans un moule à manque beurré et fariné.
  • Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce que la surface gonfle.
  • Pour la panure, travaillez en pommade le beurre avec le sucre et l'oeuf. Ajoutez les amandes sans les briser.
  • Etalez cette panure à la surface du gâteau et remettez au four pendant 10 minutes.Servez tiède avec de la glace à la vanille, du chocolat chaud, de la pâte de spéculoos.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Calories: 625Kcal
  • Glucides: 68.1g
  • Lipides: 30.4g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 50.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
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Photos

Grimolée à ma façon!, photo 1
Grimolée à ma façon!, photo 2
Grimolée à ma façon!, photo 3

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