Rôti de porc moelleux en cocotte
Plat facile 12 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé 4 gousses d'ail, hachées finement 2 beaux oignons, coupé en 2 et tranchés mince Persil thym séché 2...
Repas
24239 recettes
Filet mignon aux abricots
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 2 gousses d'ail 18 abricots secs moelleux 4 cuillères à soupe de miel de fleurs d'oranger (ou autre) 4...
¤¤¤ soupe blanche : chou-fleur, muscade et pointe de crème
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 chou fleur 1 pincée de noix de muscade moulue 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Pour servir : 1 morceau de chou fleur cuit Lamelles...
Sauté de porc aux petits légumes
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet mignon 400 g de petits pois 400 g de fèves 3 pommes de terre 2 carottes 1 rutabaga 1 oignon 1 échalote 10 cl de crème fraîche...
Osso bucco à la mangue
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: pour l'Osso Bucco: 4 Tranches de Jarret de Veau avec os, 1 Echalote 1 belle Mangue bien mûre 1 Branche de Céleri 20 g de Gingembre haché 5 cl de...
Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive
Plat facile 1 h 5 m 669 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 endives 150 g de ricotta 2 grandes tranches de saumon fumé 150 g de haddock en filet 25 cl de lait 20 cl d'eau 25 cl de...
Oeufs mousseline
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 6 oeufs 1 sachet de purée 2 tomates 2 tranches de jambon cuit 500 ml d'eau 250 ml de lait Sel poivre
Lingots choco caramel
Dessert facile 48 min 944 kcal
Ingrédients: pour le biscuit : 125 g de beurre 50 g de sucre en poudre 175 g de farine pour le caramel : 125 g de beurre 50 g de sucre 15 cl de lait concentré 1...
Cari d'espadon
Plat moyen 35 min 50 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses dail 2 petits piments verts ½ cuillère à café de curcuma Sel 2 tomates 2 pincées de thym
Roulé au pamplemousse
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 120 g de sucre blond, 4 oeufs, Une cuillère à café d'extrait de vanille, 90 g de farine, 1 cuillère à café de poudre à lever, Une pincée de sel,...
Préparation rapide pour rôti de porc moelleux
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1.2 kg environ 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel 1 gousse d'ail pressée ou hachée 2 oignons...
Pain aux raisins, cannelle et mélasse
Autre moyen 50 min 310 kcal
Ingrédients: 125 g de farine de blé Farine de blé type 125 g de farine de blé 200 g de raisins secs 1 sachet de levure 1 cuillère à thé de mélasse 120 - 150 ml...
Yaourts aux biscuits roses de reims
Dessert facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: 900 ml de lait entier 1 yaourt nature 6 biscuits rose de Reims 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes Un goutte d'arôme d'amande amère Une goutte...
Croustillants au munster
Apéritif facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de briques 1 petit camembert bien fait 2 tranches de jambon blanc ou fumé 3 oeufs 25 cl de crème liquide 20 g beurre fondu sel poivre...
Couscous aux tripes farcies
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de couscous roulé. 3 Osbanes. 2 piments secs. 1 dl d'huile soit 1 verre à thé. Poivre rouge. 2 ou 3 gousses d'ail. Carvi. 1 chou d?1 kg. 500...
Cheesecake au thé vert matcha
Dessert facile 1 h 5 m 617 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de biscuits secs 50 g de beurre 30 g de sucre en poudre Pour la garniture : 75 g de beurre en morceaux 60 g de sucre en poudre...
Avis aux amateurs de banane ! crème renversée à la banane
Dessert facile 1 h 5 m 405 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 bananes 3 oeufs 200 g de sucre en poudre
Chou-rave sauté
Plat facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: 1 ou plusieurs choux-raves graisse de canard
Pâté chinois aux lentilles
Plat facile 1 heure 577 kcal
Ingrédients: 2 petites pommes de terre, en quartiers 2 carottes, en tranches 1 chou-fleur, en petits bouquets Huile d'olive 3 ou 4 gousses d'ail 1 gros oignon,...
Potée à ma façon
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou chinois ou 1 chou vert 4 belles carottes 3 navets 2 oignons 2 à 4 gousses d’ail 2 saucisses de Morteau ou saucissons à l’ail ou saucisses...
Filet mignon de porc et romanesco sauce aux 10 saveurs
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 500 g environ 1 chou Romanesco 6 carottes ½ cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de miel de fleurs 1...
Tarte fine aux aubergines et anchois, salade d'herbes folles
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 belle aubergine 1 oignon 4 tomates cerises 8 anchois à l'huile Sel poivre Huile d'olive Herbes au choix (basilic,...
Langouste rôtie et velouté infusé aux morilles
Plat facile 1 h 15 m 40 min
Ingrédients: 1 langouste de 1,5 kg ou 2 langoustes de 800 g 3 gousses d'ail 1 oignon 1 branche de céleri 5 cl de cognac 25 cl de vin blanc 2 tomates 1 gousse...
Les légumes farcis "à l'italienne"
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: tranches de pain sec sans la croûte câpres* hachées olives noires hachées anchois hachées (facultatif) tomates séchées hachées zestes de citron...