Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 grosse boîte de marrons entiers 1 bouillon cube 1 oignon 700 ml d’eau 100 g de lardons 15 cl de crème fraîche liquide sel...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée bio 1 boite de mangue en conserves (coupée en tranche) 150 g de sucre de canne 70 g de Maïzena 3 oeufs bio vanille...
Ingrédients: Pour la purée de châtaignes: 1 sachet de marrons cuits sous vide (environ 500g) 50g de beurre 1 cube de bouillon de volaille- 15cl de crème fraîche...
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 1 oignon 1 petite bouteille de vin blanc de cuisine (15-20 cl) de la crème fraîche 1 petit maroilles (250 g) 3 oeufs 3 à...
Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de fèves rouges sèches 250 ml (1 tasse) de pois chiches secs 125 ml (1/2 tasse) de lentilles vertes sèches 1,5 L (6 tasses) de...
Ingrédients: 1 courgette 1 carotte 1 grosse pomme de terre 1 oignon 3 morceaux de tomates séchées une gousse d'ail un peu de persil 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 550 g de collier d'agneau 1 boîte de pulpe de tomates (400 g) 1 yaourt battu 1 oignon 3 gousses d'ail 1,5 cuillère à café de garam massala 2...
Ingrédients: 750 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: restes de viandes rôties ou bouillies 8 pommes de terre 3 échalotes 4 oeufs durs 4 à 5 saucisses de Strasbourg une dizaine de cornichons 1 brin de...
Ingrédients: 4 boudins blancs 150 g de pâte feuilletée 1 gros oignon 1 poire 30 g de beurre un peu d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe de sucre 5 cl de vin...
Ingrédients: 300 g de côtes de bettes 160 g de filet de poulet 20 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cube de volaille 10 g de gruyère 1pt
Ingrédients: Pour la glace : 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 25 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière Pour les...
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne un peu rassis 200 gr de cheddar 1 verre de bière ambrée 1 cuillère à soupe de moutarde 4 oeufs un peu de beurre sel...
Ingrédients: 1 kg de cardons 1 grosse boîte de tomates pelées et son jus 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1pt 1 petite boîte de...
Ingrédients: 1 lb de poulet haché 4 pains hamburgers ½ pomme coupée en tranches fines 4 cuillères à tab. de moutarde de Dijon 4 cuillères à tab. de confiture...
Ingrédients: 1 kg de queue de boeuf coupée en morceaux 3 cuillères à soupe de farine 4 cuillères soupe d'huile 2 oignons 4 petites carottes 1 branche de céleri...