Ingrédients: La dacquoise: 135 g de poudre d'amandes 15 g de sucre glace 5 blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre sucre glace pour saupoudrer Le gelée...
Ingrédients: 500 g de veau à blanquette 1 boite de petits pois 1 boite de champignons 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait écrémé 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Une bonne pochonnée d'épinards tous frais en branches 1 L entier frais du Beurre 1/2 sel et un peu d'huile de la farine sel poivre muscade des dés...
Ingrédients: 200 g de lentilles du puy déjà cuites 2 saucisses de tofu fumé (marque Taifun en boutique bio) 1/2 oignon 3 Cuillères à soupe de crème fleurette 1...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre de canne blond 140 g de lait 40 g d’huile (au goût neutre) 100 g de farine de froment T80 100 g de farine de petit épeautre...
Ingrédients: 50 g de margarine végétale 250 g de petites saucisses toscanes coupées en rondelles 125 g de carottes râpées 125 g de chou blanc coupé en fine...
Ingrédients: Ingrédients pour le jambon : jambon à l'os de 2,5 à 3,5 kg eau froide 1 bouquet garni (thym, persil et laurier séchés) 1 carotte, en tronçons 1...
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 50 g de cacahuètes non salées 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de ras el hanout 1 gousse d'ail petites pommes...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 rôti de porc dans la longe de 2 à 2,5 lb 1 oignon émincé 3 gousses d'ail...
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires pour le gâteau aux amandes : Le pot de yaourt sert de mesure (120ml). 4 oeufs de calibre moyen 2 pots de yaourt de...
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 4 figues sèches 9 pruneaux 3 cuillères à soupe de raisins...
Ingrédients: 2 kg de joue de porc (2 et demi par personnes) 5 cl d'eau de vie 1 l cidre 2 pommes 200 g oignons 100 g farine 5 cl huile 100 g beurre 250 g...