Parmentier courgettes & tomates

Ingrédients

• (pour 6-8 personnes)
• 750g de pommes de terre
• 500g de courgettes
• 500g de tomates fraîches
• 1 kg de viande hachée
• 250g de fromage râpé ou en tranches
• 1 oignon
• 2 belles gousses d'ail
• sel, poivre