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Crumble fruits rouges amande

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
600 g de fruits rouges surgelés ou en boite ou frais

125 g de farine

125 g et 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

125 g de poudre d'amande

125 G de beurre

une pincée de sel

Préparation

  • Verser farine, sel et amande dans le saladier.
    Ajouter le beurre en cubes.
  • Travaillez ce mélange avec les doigts, en faisant vite, le beurre ne doit pas trop ramollir et vous devez obtenir une pâte grossière et sableuse.
    Mettre au réfrigérateur.
  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Préparer et mettre vos fruits dans ramequins.
  • Saupoudrer de pâte les fruits.
  • Enfourner pour 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

Bernard, 15/02/2019

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