Gâteau "confettis"

Name: Gâteau "confettis"
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de yaourt nature; 1 pot de sucre; 3 pots de farine; 1 pot d'huile; 1/2 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 1 citron; 200 g de fromage frais; 50 g de beurre mou; 1 sachet de sucre vanillé; 4 cuillères à soupe de sucre glace; smarties

Dessert

facile

50 min

471 Kcal

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson40 min

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le yaourt nature avec le sucre, la levure et la farine. Ajouter les oeufs et l'huile. Mélanger et parfumer du jus et du zeste râpé du citron.
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné et cuire environ 40 minutes. Démouler le gâteau sur une grille et laisser tiédir.
Préparer le glaçage en fouettant 200 g de fromage frais avec 50 g de beurre mou, 1 sachet de sucre vanillé et 4 cs de sucre glace.
Napper le gâteau du glaçage et décorer de petits et gros smarties.