Repas

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Thon grille et christe marine au beurre

Plat facile 43 min 303 kcal

Ingrédients: DU THON EN TRANCHES DU SEL DU POIVRE DU MOULIN DES CRISTES-MARINES FRAÎCHES DU BEURRE DEMI-SEL

Brochettes de poulet au paprika

Plat facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 citrons 250 g de lard fumé 4 tomates ou 12 tomates cocktail ( et non cerises ) De l'huile d'olive ( 1 dl environ ) Paprika

La recette des oranais, de la crème pâtissière et des tartelettes....

Dessert facile 30 min 50 min

Ingrédients: Crème pâtissière : 1/2 l de lait 1/2 gousse de vanille 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 50 g de maïzena 40 g de beurre Côté marché : Pour 4 oranais...

Pâtes au basilic, noisettes et féta

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 200 g de farfalles 20 feuilles de basilic 1 grosse poignée de noisettes 100 g de féta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail

Pavé de julienne, wok asiatique de légumes

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 pavés de julienne (coupé dans un filet épais) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette 1 carotte 1 poignée de pois...

Madeleines menthe-chocolat

Autre facile 22 min 580 kcal

Ingrédients: 150 grs de farine 100 grs de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100 grs de beurre fondu + une noix pour les moules 65 grs de liqueur de...

Muffins apéritifs "de luxe"

Apéritif facile 25 min 12 min

Ingrédients: 100 g de foie gras 6 à 8 figues séchées 2 oeufs 80 g de farine 1 demi sachet de levure 1 bonne cuillère à soupe d'huile de noix 1 bonne cuillère à...

Gâteau renversé aux cerises jaunes

Dessert moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 ère étape pour caraméliser: 40 g de beurre 40 g de sucre 2ème étape : le gâteau 300 g de cerises (ici des jaunes) 4 oeufs 100 g de farine 80 g de...

Verrine ricotta - pêche

Dessert facile 2 h 5 m 571 kcal

Ingrédients: 250 g de ricotta 8 petits-beurre 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 grande boîte de pêches au sirop 100 g de chocolat noir 10 cl de crème fraîche...

Curry deloup de mer au coco et curcuma

Plat facile 1 h 25 m 415 kcal

Ingrédients: un beau filet de loup de mer curcuma curry poivre 1 belle gousse d'ail 1 boite de lait de coco huile beurre thym

Cheesecake aux fraises et aux petits-suisses !

Dessert facile 4 heures 5 min

Ingrédients: 375 g de fraises (250 g de fraises) 12 petits-suisses (8 petits-suisses) 30 cl de crème fluide (crème fleurette) (20 cl de crème) 120 g de beurre...

Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !

Autre moyen 35 min 1300 kcal

Ingrédients: 4 blancs d'oeuf 100 g de beurre 100 g de farine 125 g de sucre 75 g de pralinoise 75 g de poudre d'amandes 2 sachets de sucre vanillé

Flan au lait de coco façon "far"

Dessert facile 54 min 457 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait de coco 40 cl de lait 150 g de sucre 30 g de Maïzena 6 oeufs 1/2 c à café d'extrait de vanille Beurre pour le moule

Tartelette de poivrons au camembert...

Autre facile 1 h 3 m 300 kcal

Ingrédients: - 1 pâte brisée - ½ poivron rouge - ¼ de camembert en fin de vie

Moules ã la plancha

Apéritif facile 9 min 189 kcal

Ingrédients: 1 kg de moules Laurier Thym séché Huile d'olive

Haricots verts mijotés à la japonaise

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g de haricots frais, parés 375 ml de dashi premier* 3 càs de sauce soja 2 càs de saké ( à défaut, du vin blanc sec) 2 càc de copeaux de...

Tartines de pain aux noix à la mozzarella di bufala et et aux raisins frais

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Huile d'olive Vinaigre de porto (ou balsamique) 2 tranches de pain aux noix de Grenoble 30 g de mozzarella di bufala 4 ou 5 raisins rouges sans...

Boulettes de boeuf à l'orientale

Plat facile 1 h 15 m 20 min

Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 oeufs 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée sel...

Tiramisu à la mangue, je deviens une experte de la question !

Dessert facile 30 min

Ingrédients: 2 mangues 500 g de mascarpone 100 g de sucre glace 4 oeufs 10 à 12 biscuits à la cuillère poudre de vanille jus de mangue (option)

Muffins à la purée d'amandes et pommes

Autre facile 1 heure 703 kcal

Ingrédients: 200 gr de farine fermentante ( ou autre et poudre levante) 150 gr de sucre fin 125 gr de beurre 35 gr de purée d'amandes un rien de sel 3 oeufs 2...

Potage aux poireaux à l'orange et crème

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 6 petits poireaux 1 branche complète de céleri 6 pomme de terre 2 jus d'oranges ( et une demi épluchure) sel et poivre 2 cubes de poule 1 oignon

Tagliatelles aux aubergines

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 10 tomates cerises 3 cuillères à soupe de pulpe de tomates 3 cuillères à soupe de purée de tomates...