Scalopine al aceto balsamico
Plat facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: 6 fines escalopes de veau 4 cuillères à café de vinaigre balsamique 20 cl de crème fraîche 3 cuillères à soupe de farine
Repas
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Oeuf cocotte thon & echalotes !
Entrée facile 30 min 623 kcal
Ingrédients: 2 oeufs Crème fraîche liquide 50 grammes de gruyère râpé 4 échalotes 4 tomates cerises 1/4 de poivrons 140 grammes de thon naturel Persil Sel et...
Délicieuses lasagnes aux poivrons rouges, chèvre et aubergines!
Plat facile 2 h 40 m 181 kcal
Ingrédients: 6 poivrons rouges 2 aubergines moyennes 6 tomates moyennes 2 oignons 2 ou 3 gousses d'ail 12 feuilles de lasagnes 1 bûchette de chèvre huile...
Petits crumbles au boeuf haché
Autre facile 1 h 25 m 989 kcal
Ingrédients: 3 steak haché 250 g de sauce tomate 1/2 oignon émincé 75 g de beurre (ici 40 g + un peu d'eau) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poivron 1...
Tajine de keftas aux oeufs/salade composée
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Tajine de keftas aux oeufs : environ 6 cuillères à soupe de coulis de tomates (à défaut d'avoir des tomates fraiches!) 1/2 oignon haché 3/4 gousses...
Maquereaux grillés à l'huile d'olive
Plat facile 21 min 330 kcal
Ingrédients: 4 maquereaux 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbes de Provence Sel poivre 2 citrons coupés en...
Caramelle con pasta fresca alla guardi
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: La sauce Guarda: 250 ml de crème liquide sauce tomate faite maison épinards ricotta un peu de jambon de Parme des dés de tomates fraîches du...
Sauce cresson et petits pois
Plat facile 35 min 262 kcal
Ingrédients: 250 g de petits pois 100 g de cresson 1 feuille de menthe 10 cl de fromage blanc 4 filets de poisson blanc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Tajine de poulet aux pommes de terre
Plat facile 1 h 45 m 432 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 800 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de ras el hanout 1 dose de safran 1...
Côtes de porc, sauce barbecue
Plat facile 45 min 185 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 5 tomates coupées en morceaux 6 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès...
La olla de mamie arangée a ma facon
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g d'épeautre 50 g de lentilles seches 1 jarret de porc 1 tranche de lard épaisse 2 carottes + 1 oignon 1 brin de thym 1 blanc de poireau 1...
Du carré potager à la cassolette - cassolettes de poirée et quinoa au parmesan
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: une belle botte de poirée ou blette ½ litre de lait une cuillère à soupe bien remplie de margarine deux cuillères à soupe de farine de la noix de...
Brownies au miel et aux noix
Dessert facile 1 heure 1067 kcal
Ingrédients: 2 oeufs ½ tasse (125 ml) de sucre ½ tasse (125 ml) de miel 1/3 tasse (85 ml)de margarine, beurre ou shortening 2 onces (1/4 tasse ou 60 g) de...
"eton mess" : dessert aux cerises
Dessert facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de kirsch (facultatif) 1 grosse meringue du pâtissier 4 cuillères à soupe de mascarpone ou...
Et l'accompagnement qui déchire aussi : risotto aux noix, asperges
Plat facile 35 min 1200 kcal
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1 boîte d'asperges vertes 1 boîte d'asperges blanches 50 g de comté râpé 10 cerneaux de noix 1 verre de vin jaune 30 cl de...
Rougail de truite
Plat facile 46 min 460 kcal
Ingrédients: 0,600 kg de filet de truite 2 oignon 2 branches de persil 1 branche de thym 1 feuille de laurier 2 têtes d'aïl 1 branche de romarin 1 pincée de...
Barbecue spare ribs
Plat facile 45 min 1007 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de travers de porc 1 oignon 3 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de sauce worcester 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Poulet au citron confit et tapenade
Plat facile 1 h 8 m 390 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet ou cuisses de poulet 20 olives 2 tomates 2 citrons confits 1 gousse d'ail 20 cl bouillon de volaille 4 cuillères à soupe...
Risotto de dinde et petits pois au safran et parmesan
Plat facile 40 min 797 kcal
Ingrédients: 125 g de riz carnaroli de chez Gusto d'Italia 250 g d'escalope de dinde émincée 100 g de petits pois surgelés 50 cl de bouillon de volaille 8 cl...
Flan de chou-rave et courgette
Plat facile 1 h 15 m 249 kcal
Ingrédients: 1 chou-rave 500 g de courgette 2 oignons blancs 3 oeufs 100 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 pincée de noix de...
Courgettes sautees au thym frais
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 gousses d'ail 1 oignon persil, basilic brins de thym frais 1 bouillon cube de légumes 1/2 verre d'eau piment d'Espelette 1...
Pain de veau aux olives et aux tomates séchées
Apéritif facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 600 g de veau haché 80 g de lard 100 g de mie de pain 2 carottes moyennes 1/2 verre de vin blanc quelques feuilles de sauge 12 olives vertes...
Asperges sauvages
Plat facile 14 min 184 kcal
Ingrédients: une dizaine d'asperges sauvages 1 poivron rouge 10 noix de Saint Jacques beurre sel poivre du moulin
Gâteau au chocolat spécial muesli
Dessert moyen 40 min 336 kcal
Ingrédients: 150g de chocolat noir 3 oeufs 50g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100g de sucre 3 cueillères à soupe de lait 50g de beurre...