Repas

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Clafoutis de poulet au curry

Plat facile 45 min 341 kcal

Ingrédients: -400g de blanc de poulet -1 oignon blanc moyen émincé -4 oeufs -25 cl de créme épaisse -25cl de lait -6 brin de persil -1 cuillère à soupe de curry...

Recette Choux braise a la royale de foie gras

Choux braisé à la royale de foie gras

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 dl de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau) 1 oeuf 3 jaunes 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras) Saucisse de foie...

Cheveux d'ange façon couscous

Plat facile 10 min 23 min

Ingrédients: cheveux d'ange un blanc de poulet et une cuisse deux oignons 2 tomates pelées sauce tomate (1/2 cuillère à café) sel poivre gingembre safran...

Sauté de veau aux carottes et aux olives

Plat facile 40 min 235 kcal

Ingrédients: viande de veau huile d'olive 4 carottes 1 gousse d'ail une boite de tomate concassée sel eau

Recette Cake à la carrotte de pierre hermé

Cake à la carotte de Pierre Hermé

Autre facile 1 h 10 m 210 kcal

Ingrédients: des carottes sel levure jaune d’oeuf sucre poudre d'amandes et de noisettes zeste d'orange farine 100 g d'eau le jus d'une demi-orange 40 g de...

Recette Roulé de dinde au munster et au cumin...

Roulé de dinde au Munster et cumin

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1/2 petit Munster graines de cumin et cumin en poudre sel et poivre du moulin.

Mousse d'avocat crevettes et coulis de tomates

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1) Pour la mousse d'avocat : - 4 avocats - 1 jus de citron - 2 feuilles de gélatine - 210 ml de crème fleurette - sel, piment de Cayenne 2) Pour le...

Madeleines au chocolat

Goûter facile 10 min 15 min

Ingrédients: 70 g de farine 15 g de cacao en poudre 2 g de levure chimique 65 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 100 g de beurre mou ou 100 g de...

Scone au potiron

Apéritif facile 2 heures 25 min

Ingrédients: -125 g de purée de potiron -250 g de farine -30 g de beurre -2 Cuillères à Soupe de sucre -1 oeuf -1 ½ Cuillère à Café de levure chimique -1 pincée...

Flan aux pruneaux et pépites de chocolat

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1/2 litre de lait 3 oeufs 2 barres de chocolat 1 cuillère à soupe de vanille liquide 12 pruneaux 200g de farine 200g de sucre

Recette Tatin d?endives au poulet et au curry

Tatin d'endives au poulet et curry

Plat facile 1 h 20 m 1351 kcal

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 kilo d'endives 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de curry en poudre 75 g de beurre 1...

Labyrinthe topinambours et courgettes

Plat facile 25 min 170 kcal

Ingrédients: 1kg de topinambours 2 courgettes 4 échalotes 1 bouillon cube de légumes

Barbue poêlée au Vin blanc

Plat facile 10 min 7 min

Ingrédients: 1 Barbue 800g environ 20g de Beurre Huile 1 Verre de vin blanc 1 Échalote Sel, poivre Persil

Pain multi-graines aux farines complète et de seigle

Autre facile 50 min 10 min

Ingrédients: 3 tasses de farine (1,5 tasses de farine blanche, 1/2 tasse de farine de seigle, 1 tasse de farine complète) 2,5 cuillère à soupe d'huile végétale...

Petit-déjeuner chocolaté à l'amarante et aux fruits secs

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: 60 g d'amarante 2 à 3 fois le volume d'amarante en eau (soit 200 à 250 ml) 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes non mondées 1 cuillère à...

Velouté de châtaignes et potimarron

Plat facile 47 min 88 kcal

Ingrédients: 1/4 de potimarron 2 carottes moyennes 2 tiges de céleri branche 1 petit morceau de gingembre frais châtaignes 1,5 l de bouillon de légumes (bio...

Croque oeufs brouillés champignons

Apéritif facile 10 min 3 min

Ingrédients: 10 tranches de pain de mie 4 oeufs 300g de champignons paris 100 g ou 5 tranches fines d'emmenthal beurre mou sel , poivre , persil et ail haché

Recette Muffins de courge à la farine de chataigne

Muffins de courge à la farine de châtaigne

Autre facile 35 min 378 kcal

Ingrédients: 400 mL de purée de courge assez liquide 400 mL d'un mélange de farine complète, farine de châtaigne, et flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de...

Cake salé pour l'apéro

Apéritif facile 10 min 1 h 5 m

Ingrédients: 175 g de jambon blanc coupé en dés une pincée de pistils de safran ou ½ c à café en poudre 100 g d'olives noires dénoyautées et coupées en 2 100 g...

Crème brûlée à la chicorée

Dessert moyen 1 h 5 m 474 kcal

Ingrédients: 7 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 1/2 litre de crème liquide 1/2 litre de lait Cassonade

Clafoutis aux myrtilles

Dessert facile 38 min 313 kcal

Ingrédients: - 100g de fruits (ici des myrtilles) - 1 verre de sucre - 1 verre de farine - 1 verre de lait - 1 oeuf

Crème brûlée au pralin light

Dessert facile 1 h 10 m 1 min

Ingrédients: 400 ml de crème fraîche liquide à 5% 200 ml de lait 4 cuillères à soupe de pralin 2 gr d'agar agar 120 g de sucre ou 2 cuillères à café...