Oeuf-champignon
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 petits oeufs 40 g d'emmental râpé 40 g de beurre légèrement mou 6 fines tranches de salami 6 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de mayonnaise...
Repas
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Mignon de porc au cidre et pommes
Plat facile 45 min 734 kcal
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc coupé en médaillons 400 ml de cidre brut 8 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 échalotes 8 pommes de terre...
Salade de mâche au vinaigrette de pommes de terre
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: un reste de purée de pommes de terre ou 2 pommes de terre échalotes du sel du poivre de l'huile d'olive du balsamico bianco un peu d'eau minérale
Clafoutis light abricot et amandes
Dessert facile 1 h 25 m 470 kcal
Ingrédients: Clafoutis abricots et amandes : 1/2 poche d'abricots surgelés (Picard en cette saison) 130 g de farine de blé 8 cuillères à soupe de Canderel 3...
Blanc de poulet poché, pois gourmands et tomates cerises
Plat facile 1 h 2 m 291 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 200 g de pois gourmands 10 tomates cerises 1 petit oignon huile d'olive basilic ciselé...
Brenique
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g pain du lait 500 g de chair de brenique 2 cuillères à café de concentré de tomate 4-5 branches de persil ciselé 3 échalotes de l'ail 1 verre...
Purée de Carottes au Gingembre et Curcuma
Plat facile 15 min 695 kcal
Ingrédients: 3 petites carottes 3 mini pommes de terre un jaune d’oeuf du lait du beurre
Bouchées apéritives aux tomates séchées
Apéritif facile 40 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletée,décongelée(397 gr) 1/2 tasse de parmesan râpé 1/2 tasse de tomates séchées,hachées (ne pas prendre celles dans de...
Chicken biryani délice du Kérala
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la marinade: 1,5 kg de cuisses de poulet, 4 yaourts nature 2 cas de feuilles de coriandre 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de curry...
Crumble poire framboises
Dessert facile 40 min 463 kcal
Ingrédients: 1 poire mûre 80 g de framboises 15 g de beurre 30 g de sucre 20 g de farine 10 g de poudre d'amandes
Mousse de chocolat blanc aux griottes
Dessert facile 20 min 861 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 100 g de lait entier 100 g de crème bien froide 1 Blanc d’oeuf battu en neige Une pincée de cannelle Une tasse à déjeuner...
Pain perdu à la noix de coco
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de brioche 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de lait de coco 50 g de sucre en poudre un peu de miel de la noix de coco râpée
Fougasse bulgare Savarin vanille orange
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Fougasses à la bulgare : des yaourts type bulgare la pâte à pain de paprika Savarin vanille orange : de vanille de zeste d'orange marmelade...
Bricks Courgettes Houmous
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick (rayon frais et pliées pour ma part) 2 grosses courgettes 1 pot de houmous de 145 g huile sans goût beurre sel et poivre curry
Crème caramel-café et mousse mascarpone sur spéculoos
Dessert facile 1 h 12 m 290 kcal
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : 2 jaunes 100 g de lait concentré sucré 11 cl de...
Cookies allégés aux flocons d'avoine et noisettes
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour 18 cookies : 100 g de flocons d'avoine 120 g de farine 120 g de margarine non hydrogénée (ou beurre) 1 gros oeuf 3 cuillères à soupe rases de...
Aumonière poire roquefort
Autre facile 25 min 240 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de brick 15 g de roquefort 1/2 poire
Cannellonis saumon épinards ricotta
Entrée facile 1 heure 564 kcal
Ingrédients: 200g de saumon frais en pavés 12 cannellonis prêts à farcir 300g d'épinards hachés surgelés 125g de ricotta 300ml de sauce tomates ou de coulis de...
Cake au surimi et carottes au cumin
Entrée facile 1 h 5 m 780 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80 g de gruyère râpé 10 cl d'huile 10 cl de lait 200 g de surimi 3 carottes 1 cuillère à café de cumin
Petites crèmes aux bananes, amandes et caroube
Dessert facile 10 min 108 kcal
Ingrédients: 200 g de bananes 60 g de purée d?amandes 2 cuillères à soupe de poudre de caroube quelques noisettes grillées et concassées
Soufflé à la clémentine
Dessert facile 10 min 24 min
Ingrédients: 6 clémentines 2 oeufs + 1 blanc 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de maïzena
Flan ananas coco
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 100 à 150 g de coco en poudre une boite d'ananas en morceaux de nappage ou de confiture d'abricot
Gratin de crozets au beaufort
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 90 g de crozets par personne lardons fumés (ou à défaut du jambon coupé en fines lanière) beaufort : coupé en fins bâtonnets, en réserver un peu...
Crémeux d'asperges, tuiles de parmesan et jambon serrano
Entrée facile 8 min 587 kcal
Ingrédients: 1 grand bocal d'asperges 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 g de maïzena 30 ml de jus d'asperges Gruyère râpé Jambon serrano (ou autre...)