Ptitchef

Purée de carottes au gingembre & curcuma

Plat
1 parts
5 min
10 min
facile
695 Kcal
Un accompagnement qui se marie très bien avec le poulet à la moutarde.

Ingrédients

1

Préparation

  • Cuire les légumes.
  • Les écraser à la fourchette en ajoutant un jaune d’œuf, du lait et du beurre.
  • Ajouter une pincée de curcuma et une autre de gingembre.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (660g)
Calories: 695Kcal
  • Glucides: 101.5g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 13.1g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 10g
  • Sucre: 16.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Purée de pommes de terre maison simplissime
Purée de pommes de terre maison simplissime
4 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Puree de carottes
Puree de carottes
4 parts
2 h 15 m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

N'achetez plus de beurre de cacahuètes! N'achetez plus de beurre de cacahuètes! Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil! Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez