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Recette de purée
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Purée de carottes
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Purée de carottes aux épices du soleil.
Purée de Carottes aux épices du Soleil.
Préparation
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Laver, éplucher et couper vos légumes.Plonger les dans la marmite et recouvrir d'eau.
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Porter à ébullition et laisser cuire 30 à 40 minutes.
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Une fois les légumes cuits et fondants, passez les dans le moulin à légumes.
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Ajoutez-y le lait et une pincée de chaque épice. Saler, poivrer et mélanger.
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