Choux braise a la royale de foie gras

Name: Choux braise a la royale de foie gras
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 dl; de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau); 1 oeuf; 3 jaunes; 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras); Saucisse de foie; Une pincée de sel

Plat

facile

30 min

Super bon, super extra!

Ingrédients

2 dl
de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau)
1 oeuf
3 jaunes
50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras)
Saucisse de foie
Une pincée de sel