Makhmar à l'huile

Name: Makhmar à l'huile
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500g farine; 1 cuillère à soupe sucre; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de levure boulangère; sel; eau tiède

Voici la recette de pain cuit à la poêle qui se prépare souvent pendant ramadan

Autre

6 parts

10 min

5 min

facile

321 Kcal

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4

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Ingrédients

500g farine
1 cuillère à soupe sucre
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de levure boulangère
sel
eau tiède

Coût estimé: 0.98€ (0.16€/part)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et ajouter petit à petit l'eau pour former une pâte molle comme pour les batbouts
Pétrir longuement pour avoir une pâte élastique et former des boules
Faire des pains ronds pas trop grands. Laisser lever (30 à 45 minutes) selon la température de la cuisine
Faire chauffer la poêle mettre quelques cuillères d'huile
Une fois l'huile chaude faire cuire les pains des deux côtés

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