Makhmar farcis au poulet et légumes

Ingrédients

Pour la pâte :

• 300 g de farine de semoule
• 200 g de farine
• 1/2 cuillère a café de sel
• 1 cuillère a café de levure
• un peu d'eau tiède

Pour la farce:

• poule
• poivron râpé
• courgette râpé
• oignon couper en petit morceau
• sel
• huile d'olive
• poivre
• paprika
• cumin
• olive rondelle