Pacchetis farcis

Name: Pacchetis farcis
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de Paccheri (pâtes); Knackis; 1 c.à.c de ciboulette (ciselée); 2 vaches qui rit; 2 kiris (ou samos); 1 c.à.c de crème fraîche

Apéritif

facile

19 min

De belles petites mise en bouche originale pour votre apéritif !

Ingrédients

100 g de Paccheri (pâtes)
Knackis
1 c.à.c de ciboulette (ciselée)
2 vaches qui rit
2 kiris (ou samos)
1 c.à.c de crème fraîche

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson9 min

Prélever 100 g de Paccheri dans votre sachet et les faire bouillir dans l'eau bouillante salée pendant 8 à 9 minutes. Après la cuisson, rincez-les sous l'eau froide et réserver.
Dans un petit bol, mettre la ciboulette ciselée, le kiri, la vache qui rit et la cuillère à café de crème fraîche puis, mélangez le tout. Farcir les Paccheri avec cette préparation.
Couper vos knackis au milieu et le mettre sur un côté en la poussant à trois quart tout en la laissant un peu déborder de votre Paccheri. Faites de même pour tous les Paccheri. Pour une belle présentation, déposez-les sur un petit plat rectangulaire en quinconce.

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Commentaires

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3.81/5, 21 votes 4 commentaires

anonymous

25/06/2015

Très bonne idée pour un apéro

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anonymous

25/06/2015

Bonne recettes, mais je remplace la crème par autre chose: ex fromage de chèvre frais: excellant

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Visite57

25/06/2015

Je ne comprend pas ces blog inaccessibles ou qui n'existent pas !!

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minoux

25/06/2015

Bonne idee,je remplacerais les knackis par du jambon fume

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