Repas

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Recette Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) 1 gros oignon 1 petite courgette tendre 1 kg de tomates mûres 1 grosse poignée de pois...
Recette Brownies au chocolat au lait & aux noix

Brownies au chocolat au lait & aux noix

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour un moule rectangulaire de 20x12cm. 100Gr de chocolat au lait de bonne qualité 50Gr de beurre 50Gr de cerneaux de noix 30Gr de sucre (ou +...
Recette Chou farci végétarien

Chou farci végétarien

Plat facile 50 min 212 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé 70 g de protéines de soja déshydratées (petits morceaux) 1 boite de champignons de Paris émincés (115 g égouttés) 1 boite de...
Recette Soupe à l'orge et aux légumes

Soupe à l'orge et aux légumes

Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés (environ 575 ml / 2 1/2 tasses) 1.5 l bouillon de poulet (6 tasses) 125 ml de céleri, en dés (1/2...
Recette Legumes-racines au four à la marocaine

Legumes-racines au four à la marocaine

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: des carottes des navets des panais des pommes de terre des topinambours 1/2 cuillère à café de curcuma moulu 1 cuillère à café de cumin moulu sel...
Recette Sauté de porc aux navets

Sauté de porc aux navets

Plat facile 1 h 10 m 336 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande à sauté de porc 1 grosse boite de tomate pelées 1 kg de navets 4 morceaux de sucre 50 cl de vin blanc sec 1 oignon
Recette Panna cotta au nutella

Panna cotta au nutella

Dessert facile 15 min 378 kcal
Ingrédients: 50cl de crème fraîche 1 cc d'extrait de vanille 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 2g d'agar agar (en poudre de préférence) 6 cc de Nutella
Recette Cake citron et graines de pavot

Cake citron et graines de pavot

Dessert facile 1 heure 350 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 160 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 140 g de beurre fondu 2 citrons non traités 1 cuil à soupe de graines de Pavot
Recette Papillote de filet de truite

Papillote de filet de truite

Plat facile 20 min 508 kcal
Ingrédients: 1 filet de truite avec la peau quelques copeaux de parmesan un filet de jus de citron ciboulette poivre 5 baies
Recette Ragoût de gésiers au romarin

Ragoût de gésiers au romarin

Plat moyen 2 h 20 m 38 kcal
Ingrédients: 200 grammes de gésiers de volaille et une carotte par personne, un oignon, sel et poivre, thym, laurier et romarin. Une cuillère à soupe de graisse...
Recette Rouelle de porc aux pommes de terre confites

Rouelle de porc aux pommes de terre confites

Plat facile 2 heures 795 kcal
Ingrédients: 1kg de rouelle de cuisse de porc (ou mieux 3 rouelles de patte avant de porc) 10 de pommes de terre moyennes à chair ferme si vous n'en avez pas...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

Plat facile 55 min 594 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence basilic (surgelé ici) sel poivre restes de poulet +...
Recette Filet mignon sauce tomate

Filet mignon sauce tomate

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: un filet mignon de 600 à 700 g environ 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 petit morceau de lard coupé en dés 1 feuille de laurier un peu de thym une...
Recette Ragoût de poulet et de légumes

Ragoût de poulet et de légumes

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) d’huile d’olive 1 ¼ lb (600g) de filets de poitrine de poulet en morceau de 1po (2,5 cm) 1 oignon, tranché 2 gousses d’ail, broyées...
Recette Risotto au pesto

Risotto au pesto

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 à 150Gr de riz rond (Arborio pour moi) 1/2L de bouillon de légumes Une petite échalote 30Gr de Parmesan râpé 3 Càs de Pesto 1 Càs d'huile...
Recette Tiramisu litchis et framboises

Tiramisu litchis et framboises

Dessert moyen 25 min
Ingrédients: 125g de mascarpone / 75g de sucre en poudre / 4 biscuits roses de Reims / 2 oeufs / eau de rose (facultatif) / 20 à 30 framboises ( selon la taille...
Recette Tourte aux christophines (chayottes) de mamigoz

Tourte aux christophines (chayottes) de mamigoz

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour cette délicieuse recette de Mamigoz, il vous faudra : 1 pâte feuilletée, 2 Christophines (Chayotte ou chouchou), 1/2 oignon rouge, 3 œufs, 3...
Recette Petites seiches sauce épicée

Petites seiches sauce épicée

Plat facile 35 min 899 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites seiches 1/2 litre de coulis de tomates ou de pulpe de tomates 3 gousses d'ail 2 oignons 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de...
Recette Poulet rôti au citron (en sac de cuisson)

Poulet rôti au citron (en sac de cuisson)

Plat facile 1 h 10 m 247 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier 1 citron bien lavé 2 cubes de bouillon de poule 2 cuillères à café d'huile d'olive 100 ml de vin blanc sec Des épices à barbecue
Recette Civet de lapin

Civet de lapin

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin 1.5 kg environ 1 oignon ou 2 ,1 tête d'ail 1 tranche de lard découpé en morceaux huile d’olive, sel et poivre 1 l de bon vin rouge 1...