Gratin de courge spaghetti et cheddar
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 courge spaghetti 125 grammes de cheddar 2 ufs 20 cl de crème de riz (en magasin bio) 80 grammes d'emmenthal râpé Sel, poivre, noix de muscade, 1...
Repas
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Quiche à la Fourme d'Ambert et lardons
Plat facile 35 min 369 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de Fourme d'Ambert 100g de lardons 3 oeufs 20cl de crème fraîche Sel et poivre
Crumble aux mirabelles et spéculos
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de mirabelles lavées et dénoyautées 100 g de spéculos 100 g de beurre 50 g de cassonade 50 g de farine
Salade de macaroni
Entrée facile 4 min
Ingrédients: 6 tasses de macaroni cuit, soit 3 tasses non-cuit 1 tasse de mayonnaise hellmann's 3 cuillères à thé de moutarde de dijon 3 cuillères à table de...
Courgettes rondes farcies à la brousse, lardons et pignons
Plat moyen 55 min 322 kcal
Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de...
Rôti de boeuf en croûte de foie gras
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 rôti de boeuf 100 g de foie gras 15 cl de Cognac Fleur de sel et poivre, piment d'espelette
Cake à la ricotta et courgettes
Autre facile 1 heure 265 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe d'huile 12,5 cl de lait un pot de ricotta 3 courgettes
Marinade de poulet
Plat moyen 1 h 20 m 68 kcal
Ingrédients: 3 c.a.s. de piment doux 2 c.a.s. de paprika 4 gousses d'ail herbes de provence thym sel et poivre huile d'olive
Porc au caramel aux ananas
Plat moyen 25 min 680 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon ou d'échine de porc coupé en morceaux 5 cas de sauce soja 1 cac de 4 épices 1 cac de gingembre en poudre 1 oignon émincé 1/2...
Verrines choco-poires au fromage blanc
Dessert facile 20 min 323 kcal
Ingrédients: 2 poires 1 grosse cuillère à soupe de miel 1 flacon de sauce au chocolat 300 g de fromage blanc à 0% de MG 2 sachets de sucre vanillé Quelques...
Nuggets de poulet
Plat facile 30 min 398 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 100 g de beurre fondu (3 cuillères à soupe environ) 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel...
Tarte courgettes jambon
Plat moyen 45 min 696 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 2 courgettes moyennes, 1 échalote, 1 tranche de jambon blanc, 1 uf, Huile d'olive, Olives vertes dénoyautées, 2 pots de fromage...
Cuisses de pintade au chou
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou frisé 5 cuisses de pintade 5 carottes 1 oignon 2 gousses d?ail 150 g de lardons fumés 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel poivre 25...
Ragoût d'agneau
Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 kgs 500 d'agneau (épaule, collier... je préfère le gigot moins gras) coupé en morceaux. 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 2 branches de céleri vert...
Noix de Saint-Jacques aux Cèpes
Plat moyen 20 min 35 kcal
Ingrédients: une dizaine de noix de saint-jacques 150g de cèpes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc sec persil sel et poivre
Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates
Plat facile 19 min 334 kcal
Ingrédients: un rôti de porc dans l'échine (viande moins sèche) moutarde au choix (ou Savora) laurier romarin thym basilic sel poivre
Sucre à la crème de chez Cora
Dessert facile 15 min 1320 kcal
Ingrédients: 3 tasses de cassonade (750ml) 2/3 tasse de beurre (150 ml) 2/3 tasse de crème (150ml) 1 tasse de sucre à glacer (250ml)
Tiramisu speculos nutella
Dessert moyen 20 min 257 kcal
Ingrédients: 120g du sucre 3 oeufs 250g de mascarpone 60g de speculoos 20g de chocolat en poudre (dilué dans l'eau tiede) 6 cas de nutella
Millefeuilles de pommes de terre au chèvre et bacon
Plat facile 1 h 30 m 567 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 400g de fromage de chèvre (2 buchettes) 10 tranches de bacon 200g de gruyère 2 briquettes de crème semie-épaisse allégée...
Biscuits sablés au pistolet
Dessert facile 40 min 454 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 180 g de beurre ou margarine 70 g de sucre 1 oeuf 1 petite cuillère de sucre vanillé 1 pincée se sel
Gâteau crousti-fondant aux pommes
Dessert facile 55 min 617 kcal
Ingrédients: Gâteau fondant : 9 petites pommes (ou 6 grosses) 2 oeufs (légèrement battus) 60 g de farine 70 g de sucre 90 ml de lait 2 cuillère à soupe d'huile...
Millefeuille de crêpes au saumon fumé
Entrée facile 15 min 267 kcal
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait Pour...
Filet mignon de porc miel-tomate
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 2 oignons moyens ou 1 gros 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à...
Gratin de tomates et courgettes
Plat facile 55 min 207 kcal
Ingrédients: 800 g de courgettes 800 g de tomates 100 g d’emmental râpé ou non 2 gousses d’ail herbes de Provence sel beurre pour le plat