Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 2 oignons 1 oeuf 2 cuiller à soupe bombées de chapelure fine sel poivre thym frais 1 petite noix de beurre fines tranches...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola. 2 pâtes feuilletées...
Ingrédients: 200 g de filet de poulet blancs de poireaux 100 g d'oignons 1 citron non traité 50 g d'olives vertes dénoyautées 40 g d'amandes entières (émincées...
Ingrédients: 1 ½ à 2 livres de cubes de porc 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon haché rajout: 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de cassonade 2...
Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel et poivre -500g d'airelles pour ma...
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 120 g de poudre d'amande 120 g de sucre en poudre 40 g de farine T 45 des éclats d'amandes 6 blancs d'oeuf 60 g de sucre en...
Ingrédients: 400 ml de lait écrémé 2 cuillères à café de cacao type Van houten 2 cuillères à café d' extrait de café ou de café lyophilisé édulcorant selon...
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici) 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 oeuf 30 g de...
Ingrédients: 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre glace 150g de farine 2 cuillères à café de thé matcha 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 50g de gingembre...
Ingrédients: 6 à 8 escalopes ultra fines, 4 tranches de jambon de Parme, 250 grs de mozzarella, 1 pot de boursin ail et fines herbes, 100 grs de lardons...
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 grosse boite de St Morêt 350 g de fromage blanc 20% 2 citrons verts bio (2 jus+1 zeste) 4 oeufs 100 g de sucre en...
Ingrédients: Pour deux gourmands : 100 g de chocolat noir 1 oeuf 30 g de sucre de canne complet (ou du cassonade) 60 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de maïzena
Ingrédients: 1 gros oignon (ou 2 petits) haché 3 tomates bien mûres 2 ails une petite boîte de concentré de tomate 300 g lentilles rouges "corail" un cube de...
Ingrédients: 1 jarret de porc d’environ 2 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre de petite taille 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d’ail...
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 3 ou 4 pommes de terre bien grosses, 1 petite boîte de tomates pelées en conserve, 100 grs de lardons allumettes,...
Ingrédients: 4 poitrines de poulet coupées en lanière (moi laisser en poitrine) 1 canne (boîte 398 ml) de sauce aux canneberges "OceanSpray" 1 enveloppe de...
Ingrédients: 245 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 350 g de farine à pain 1 cuillère à soupe de lait en poudre 2 cuillères à...
Ingrédients: 1kg de pommes de terre crues 300g de pommes de terre cuites 1 poireau émincé 2 cuillères à soupe de persil haché 2 oeufs entiers battus 100g de...
Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 g de beurre aux cristaux de sel Pour le gâteau : 100 g de beurre très mou 100 g de...