Repas

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Des petites verrines trop facile et qui en mettent plein la vue!

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 fromage de chèvre frais type petit Billy 4 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 2 pommes vertes type Granny...

La soupe au chou détox

Plat facile 25 min 103 kcal

Ingrédients: 1/4 de chou 2 oignons 1 poivron vert 4 à 5 tiges de céleri branche 2 poireaux 1 gousse d'ail 3 tomates de taille moyenne coriandre fraîche + curry...

Cèleri branche vedette : soupe pois cassés-cèleri, c'est si bon!

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 250 g de pois cassés 150 g de carotte 150 de cèleri 1 litre de bouillon de poule 1 petit oignon piqué d'un clou de girofle 1 bouquet garni sel et...

Saucisses aux choux

Plat facile 55 min 232 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 1 oignon 1 carotte des saucisses lardons fumés 1 bouquet garni - sel - poivre

Cake marbré à la courge butternut vanillée (et au chocolat pour faire bonne mesure)

Dessert moyen 1 h 25 m 544 kcal

Ingrédients: 75 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 300 g de chair de courge 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique

Purée de pommes de terre à la cancoillotte

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 500 de pommes de terre sel poivre 1/2 pot de cancoillotte nature ou à l'ail 5 cl de lait Noix de muscade

Poireaux en sauce blanche

Entrée facile 35 min 269 kcal

Ingrédients: des poireaux 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine sel poivre du fromage râpé

Potage au maredsous, recette d?annie

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 3 gros oignons 1.5 litre eau 3 grosses pommes de terre 3 éclats d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates (facultatif) 3 (ou moins) cubes...

Cuisse de canard mijotees aux patates douces

Plat facile 1 h 20 m 293 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de cumin 1...

Colombo de porc aux haricots rouges

Plat facile 1 heure 40 min

Ingrédients: 1 kg de palette de porc en morceaux 2 citrons verts 4 gousses d'ail 2 oignons 1 poivron jaune (ou surgelé) 3 tomates (ou pelées en boite) 3...

Petits délices croustillants chocolat caramel

Dessert facile 43 min 1092 kcal

Ingrédients: 225 g farine 75 g sucre 125 g beurre 175 g chocolat à dessert noir 50 g beurre Pour le caramel : 200 g sucre 4 cuillères soupe eau 100 g beurre...

Salade avocat, crevettes, pamplemousse à la sauce magique

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 avocats 2 pamplemousses Une trentaine de crevettes roses cuites Quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce magique : une cuillère à soupe...

Petits pots de crème chocolat façon la laitière

Autre facile 20 min 305 kcal

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 180g de chocolat noir à cuire (au préalable cassé en petits morceaux) 4 jaunes d' oeuf 80g de sucre

Gratin de butternut

Entrée moyen 45 min 211 kcal

Ingrédients: 4 petits butternuts 2 oignons deux cuillères d'huile un demi-cube de bouillon de volaille sel et poivre 100 g de fromage râpé une béchamel...

Noix de st jacques et crevettes au curry

Plat facile 30 min 591 kcal

Ingrédients: 200 g de petites noix de St Jacques sans corail 200 g de petites crevettes 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de curry en poudre...

Ravioli crémeux aux fruits de mer

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 3 oeufs + 1 jaune supplémentaire 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Farce : 50 g de beurre ramolli 2 à 3 gousse d'ail,...

Sauce aux morilles

Plat facile 20 min 369 kcal

Ingrédients: 150 g de Morilles (fraîches ou surgelées) 1 Echalote 20 g de Beurre Crème fraîche Sel, Poivre Persil Vin blanc

Mousse de mandarines

Dessert facile 5 min 20 min

Ingrédients: 100 g de sucre roux les zestes de 3 mandarines + quelques zestes Pour la décoration le jus de 10 mandarines 2 g d'agar agar 250 g de crème fleurette

Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil

Entrée facile 16 min 361 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques 1 gousse d'aïl du persil haché 50 g de beurre de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès sel et poivre

Qalb ellouz mahchi

Autre facile 30 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de semoule moyenne 500 gr de sucre en poudre 1 verre de smen 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger 1/2 verre d'eau 1 pincée de sel Pour la...

Tourte aux fruits de mer

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: Pâte brisée ou feuilletée, idéalement une de chaque 500 à 600 g de cocktail de fruits de mer (surgelé) 250 g de crevettes cuites décortiquées 2...

Piques d'oeufs de caille

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: Oeufs de caille Fines tranches de jambon sec Saumon fumé graines de pavot graines de sésame.

Mes noix de saint jacques au riz safrané

Plat facile 1 h 15 m 297 kcal

Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques avec corail 10 cl de crème fraîche ( j'ai utilisé de l'allégée à 5% ) 1 échalote 1 noix de beurre ou margarine sel...

Gaufres ardennaises

Autre facile 15 min 844 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 4 oeufs 125 g de beurre fondu 2 tasses de lait 2 tasses...