Ptitchef

Mijoté de porc

Plat
4 parts
20 min
7 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 lbs de longe de porc désossé, coupé en cubes

2 petits navets en cubes

1 gros oignon haché

1 petite courge poivrée en cubes

4 patates moyennes en cubes

2 branches de céleri avec les feuilles

2 grosses carottes en rondelles

1/2 tasse de pois surgelés

1/2 tasse de maïs en grains surgelés

1 tasse de haricots verts

1 conserve de champignons tranchés

1 conserve de soupe de tomates

sel et poivre

Préparation

  • Faire revenir les cubes de viandes pour colorer.
  • Mettre dans la mijoteuse ainsi que tout les autres ingrédients.
  • Bien mélanger pour bien enrober.
  • Cuire à Low 6 à 7 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

29/03/2013

Recette facile et exellente! J'ai adoré, à essayer!!!

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26/12/2012

Hummmmmmmm

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