Mijoté de porc à la moutarde et aux poires Platfacile1 h 2 m612 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile de canola 500 g (1 lb) de cubes à ragoût de porc du Québec 3 poireaux coupés en bouchées 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de légumes ou de volaille 30 ml (2 cuillères à soupe) de moutarde à l'ancienne 125 ml (1/2 tasse) de crème champêtre à 15 % de m. g 15 ml (1 cuillère à soupe) de fécule de maïs (mélangé à la crème) 2 poires non pelées, coeurs enlevés, taillés en cubes sel poivre frais moulu au goût 30 ml (2 cuillères à soupe) d'estragon frais haché Coût estimé: 7.41Euros€ (1.85€/part)
