Cotelette de porc au poire et au bleu

Name: Cotelette de porc au poire et au bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: une côtelette de porc avec os; un morceau de fromage bleu; une poire; un peu de vin blanc ou xéres

Plat

1 parts

10 min

15 min

facile

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7

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Comment se faire plaisir un soir de semaine sans se casser la tête...?Voici un plat trop simple à faire...Humm

Ingrédients

Nombre de parts: 1

une côtelette de porc avec os

un morceau de fromage bleu

une poire

un peu de vin blanc ou xéres

Préparation

Couper la poire en tranche et faire revenir dans un peu de beurre.Réserver.
Faire revenir la côtelette ensuite une fois cuite déposer une tranche de bleu et déglacer la poêle avec le vin.
Servir avec la poire et une purée de pomme de terre et une salade verte.

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