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Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile
1310 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une cocotte, faites bien dorer les morceaux de viande, ajoutez l'oignon émincé et l'ail pressé.
  • Lorsque les sucs ont bruni le fond de la cocotte, salez, poivrez,diluez 1 grosse cuillerée de moutarde dans un bol d'eau, versez ce liquide sur la viande et faites cuire 30 minutes à feu doux.
  • A la fin de la cuisson ajoutez un peu de crème fraîche, laissez encore 5 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (434g)
Calories: 1310Kcal
  • Glucides: 67.3g
  • Lipides: 76g
  • Gras sat.: 25.6g
  • Protéines: 87.7g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 38.1g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 43
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices, photo 1
Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge





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