Ptitchef

Escalopes de porc à la moutarde à l'ancienne

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
231 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.54 (1.14€/part)

Matériel

Préparation

  • Préparer, votre sauce, mélanger crème et moutarde bien remuer.
  • Dans une poêle beurrée bien chaude, faite cuire vos escalopes , grillades, saler et poivrer, faire saisir 5 minutes de chaque coté.
  • Ajouter ensuite votre sauce à la moutarde, baisser le feu et laisser mijoter 5 minutes.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 0.7g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 31.7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Escalopes de porc à la moutarde à l'ancienne, photo 1
Escalopes de porc à la moutarde à l'ancienne, photo 2
Escalopes de porc à la moutarde à l'ancienne, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

Laura, 26/10/2021

Très bon et simple !

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