Repas

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Pates en timbale !

Plat facile 50 min 613 kcal

Ingrédients: 250 g de macaroni (ou toutes autres pâtes (soyons fou !)) 1 tranche de jambon blanc 12 olives vertes dénoyautées 1 petite boîte de champignons de...

Steack à la sauce au spéculoos

Plat facile 30 min 232 kcal

Ingrédients: 4 filets de boeuf 2 oignons 50gr de spéculoos 1 cas de matière grasse allégée 1 dl de vin rouge 2 dl de bouillon de viande (1/2 cube dissous dans 2...

Filet de bar a l'unilateral, compotee de poireaux et sauce moule

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 4 poireaux 1 bar de ligne 10/15 moules cuites ou pas vin blanc 3 échalotes crème légère semi épaisse persil beurre fumé de poisson en poudre ou...

Fondue savoyarde

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: baguette française ou 1 pain de campagne blanc +/- 200 g Beaufort +/- 200 g gruyère doux suisse +/- 200 g cantal entre deux +/- 200 g de comté 6...

Recette de naans légers façon croque monsieur

Entrée facile 16 min 322 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 yaourt 20g de margarine allégée 1 sachet de levure de boulanger 8 tranches de bacon 2 tranches de...

Oeufs cocotte au curry

Accompagnement moyen 25 min 117 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 1 courgette 4 gros champignons de Paris 10 cl de crème allégée 2 cuillères à café de curry huile de sésame sel et poivre

Lapin au cidre

Plat facile 1 heure 764 kcal

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 bouteille de cidre échalote de la crème fraîche du beurre de la margarine de l'huile Sel poivre 1 cuillèrée à café de...

Magret de canard laqué aux épices

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 2 magrets de canard de 400g chacun 3 étoiles de badiane 1 pincée de cannelle en poudre 2 lamelles de gingembre 5cl sauce soja 5cl vinaigre 100g sucre

Truffade au chocolat noir, sauce au caramel balsamique et à la fleur de sel

Dessert facile 45 min 838 kcal

Ingrédients: 250 g de chocolat noir à 70% de cacao 166 g de beurre 1/2 sel mou 134 g de sucre 4 oeufs

Vacherin glacé à la banane et au chocolat

Dessert facile 1 h 40 m 516 kcal

Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 170 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café rase de fécule de...

Gratin de salsifis à la fourme d'ambert

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 kg de salsifis 1 branche de thym frais 1 feuille de laurier 30 g de beurre clarifié 30 g de farine 1/2 l de lait froid Sel, poivre 100g de...

Mon repas d'anniversaire

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: un magret de canard Pour la sauce: 5 sucres une cuillère à soupe de vinaigre de framboise

Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre

Plat facile 1 heure 428 kcal

Ingrédients: 800g de boeuf à braiser 12 petites pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café d'huile d'olive 1.5 cuillère à café de paprika doux...

Muffins au coeur de tarama et sa crème aux oeufs de lompe

Plat moyen 30 min 20 min

Ingrédients: 100g de farine 1 oeuf 50g de beurre 1 moitié d'avocat (bien mur) 5cl de lait 4 cac de tarama 30g de crème fraîche épaisse 40g d'oeufs de lompe

Oeufs brouillés aux girolles

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de girolles entières du sel du poivre un peu d'ail en poudre du persil frais haché

Tourte au poulet et au céleri

Plat facile 55 min 848 kcal

Ingrédients: 750 g d’escalope de poulet haché 2 branches de céleri coupées en morceaux 1 gousse d’ail pressée 1 oignon haché finement Deux pincées d’estragon...

Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 400 g d'agneau (morceaux tendres désossés) 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de coriandre moulue...

Lapin au gorgonzola

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 6 morceaux de lapin (gigolettes, râbles, ...) 200 g de gorgonzola 2 échalotes émincées 500 ml de vin blanc 20 cl de crème liquide allégée 1...

Kartoffelknödel step by step

Plat facile 45 min 187 kcal

Ingrédients: 580 g de pommes de terre ( bintje) 2 jaunes d’oeuf un blanc d’oeuf 100 g de farine 25 g de Maïzena

Velouté de courge muscade et carotte parfumée au curry

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 gros quartier de courge 2 petites carottes 1 petite cuillère à café de curry 1 pincée de gros sel 1 peu de crème fraîche semi épaisse légère...

Chaussons sablés gourmands au nutella ! (ou à la pomme)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: Pâte sablée: 300g de farine 50 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé le zeste d'un citron non traité 150 g de beurre ramolli 1 gros oeuf Farce:...

Poulet à la sauce blanche aux champignons

Plat facile 15 min 1 journée 21 h

Ingrédients: 1 poulet (ou 6 cuisses de poulet) 2 oignons émincés (ou mixés) 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de...