Potimarron rôti à l'orange et au gingembre
Plat facile 55 min 236 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 2 échalotes 50 g de gingembre frais 3 gousses...
Repas
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Mon riz Djerbien
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de Riz blanc Un blanc de poulet que vous pouvez remplacer par son équivalent d?escalope de dinde. Un grand oignon. Deux pommes de terre...
Tourte aux épinards et oeufs
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 400 g d'épinard 5 oeufs 25 cl de crème liquide noix de muscade sel poivre 2 boules de mozzarelle
Velouté de courgettes au safran et parmesan au thermomix
Plat facile 45 min 169 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 1 gros oignon 30 g d'huile d'olive 700 g de courgettes 400 g d'eau 1 dose de safran 1 cuillère à café bombée de sel poivre Pour...
Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four
Plat facile 1 h 13 m 745 kcal
Ingrédients: 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en...
Gratin de chou-fleur et quenelles de veau
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1 boîte de quenelles de veau 250 ml de lait 2 cuillères à soupe de fleur de maïs gruyère râpé muscade sel poivre
Tête de veau sauce gribiche
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool 2 carottes coupées en rondelles 1 gousse d'ail 1 oignon piqué de 2 clous de...
Oeufs cocotte à la mousse de roquette et saumon
Plat facile 28 min 306 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 50 gr de beurre 20 cl de crème fraiche 200 gr de roquette 3 tranches de saumon fumé sel poivre
Gateau streusel aux prunes
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g de beurre 80g de sucre 1 pincée de sucre vanillé (sirop de vanille) 2 oeufs 1/8 de litre de lait 250 g de farine 1/2 pincée de levure...
Carpaccio de canard au piment d'Espelette
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail * 1 branche de thym...
Velouté de chou fleur et cantaloup
Autre facile 30 min 298 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'eau 2 tasses de chou-fleur coupé en morceaux 1 tasse de cantaloup coupé en morceaux 1 pomme de terre coupée en morceaux 2 cuillères à...
Gâteau au Nutella et noisettes
Dessert facile 55 min 588 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 70 g de sucre 100 g de beurre 125 g de poudre de noisettes 5 oeufs 3 cuillères à soupe (bien bombées) de Nutella
Côtes de porc aux champignons et crème au porto
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de côtes de porc ( 4 petites côtes sans les os) farine huile, beurre 1 oignon finement haché 150 g de petits champignons de Paris coupés en...
Quiche Jambon-chèvre-poivrons
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre des poivrons grillés en bocaux 3 tranches de jambon blanc 20 cl de crème liquide 2...
Glace cerises framboises
Dessert facile 40 min 222 kcal
Ingrédients: 300 gr de fromage blanc 45% 250 gr de framboises congelées ou fraîches 2 cs de sucre vanillé 160 gr de cerises dénoyautées ( fraîches ou en bocal)...
Clafoutis de prunes aux amandes
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 750g de prunes golden 100g de sucre+2 c à s 20cl de lait 2 ufs 50g de farine 50g damandes en poudre ½ c à c dextrait damande amère 2 sachets de...
Gâteau renversé aux abricots caramélisés
Dessert facile 1 h 15 m 392 kcal
Ingrédients: 10 beaux abricots 155 g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 150 g de beurre mou 3 oeufs (température ambiante) 200 g de farine 1 sachet de...
Cassolette du pêcheur
Plat facile 42 min 391 kcal
Ingrédients: 12 gambas crues décortiquées 300 g saumon 300 g pavé de cabillaud huile d'olive 1/2 citron confit 1 échalote 150 ml vin blanc sec 70 g concentré...
Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin
Plat moyen 1 h 5 m 245 kcal
Ingrédients: 800g de veau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive abricots raisins 1 cuillère à café de graines de cumin sel poivre 3 échalottes 1 verre d'eau
Gratin riz courgettes
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 grosse courgette ou 3 moyennes 1 verre de riz 1 verre de crème liquide (20 cl) 1 verre de lait 50 g de gruyère râpé 1 oeuf 1 pointe de curry 1...
Verrine de fruits rouges
Dessert facile 15 min
Ingrédients: une orange des fraises (mara des bois en l’occurrence) quelques fraise de bois sucre vanille chantilly feuilles de menthe
Coquelet Crapaudine
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 coquelet (500 g) 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à café d'herbe de provence sel, poivre.
Poêlée de seiches à la basquaise
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 sachet de petites seiches surgelées 1/2 sachet de têtes de seiches 1/2 poivron rouge 1 gros oignon 1 gousse d'ail...
Gratin de crozets au brocoli et colin fumé
Plat moyen 35 min 25 min
Ingrédients: -200 g de crozets -un petit bouquet de brocoli (environ 250 g) -100 g de colin fumé (75 g égoutté) -50 de gruyère râpé -un bouillon de légumes pour...