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Gateau streusel aux prunes

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
846 Kcal
Gateau streusel aux prunes
  • (3.8/5 - 4 votes)
  • 16
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Ingrédients

4

Pour le streusel :

Coût estimé: 2.3€ (0.57€/part)

Préparation

  • Battre le beurre bien mou avec le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeuf.
  • Ajouter alternativement le lait et la farine mélangée à la levure.Incorporer les blancs en neige.
  • Etape 3 - Gateau streusel aux prunes
    Etaler la pâte dans un moule à charnière.
  • Pour le streusel, à la différence du crumble, il faut faire fondre le beurre à feu doux. Mettre la farine et le sucre dans un saladier.
  • Etape 5 - Gateau streusel aux prunes
    Verser le beurre tiède en filet tout en mélangeant à la fourchette.Répartir le streusel sur les prunes
  • Cuire pendant environ 40 minutes à 180°.

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C Cuisine et délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 846Kcal
  • Glucides: 107.7g
  • Lipides: 38.3g
  • Gras sat.: 24.2g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 44.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 36
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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