Repas

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Recette Boeuf à la vodka, un peu strogonoff

Boeuf à la vodka, un peu "strogonoff"

Plat moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: 400g de boeuf 1 poivron rouge 1 oignon rouge 50g de lardons (facultatif) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cuillères à soupe de paprika...
Recette Gâteau à la pêche et au gingembre

Gâteau à la pêche et au gingembre

Dessert facile 50 min 799 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre de canne 4 cuillères à soupe d'huile de noix d'olive 1/2 tasse de farine de riz brun 1/2 tasse de fécule de...
Recette Quiche aux épinards et au saumon fumé

Quiche aux épinards et au saumon fumé

Entrée moyen 1 h 27 m 1476 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre (ou purée d'amandes blanches) 1 pincée de sel 4 cuillère à soupe d'eau tiède 400g d'épinards (frais ou congelés) 1...
Recette Escalopes de dinde au comté

Escalopes de dinde au comté

Plat facile 20 min 684 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon fumé du Haut-Doubs, j'ai pris du brési pour tester 4 fines tranches de Comté 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Recette Crème au miel et au citron

Crème au miel et au citron

Dessert facile 2 heures 127 kcal
Ingrédients: 4 yaourts nature 4 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d’eau 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Recette Tarte au citron et à l?orange

Tarte au citron et à l?orange

Dessert facile 55 min 1106 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 1 citron non traité 1 orange non traitée 60 gr de beurre 120 gr de sucre.
Recette Crème de pruneaux au chocolat

Crème de pruneaux au chocolat

Dessert facile 2 heures 362 kcal
Ingrédients: -10 pruneaux dénoyautés -le jus d'une orange -1 cuillère à soupe d'armagnac -1 cuillère à café de purée de noix de cajou -80g de chocolat noir à...
Recette Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Entrée moyen 1 h 30 m 485 kcal
Ingrédients: 300g de farine 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 12.5ml de lait 12.5ml d'huile 1 pincée de sel 500g d'épinards frais 50g de parmesan râpé 3 tranches de...
Recette Boeuf et tofu teriyaki au gingembre

Boeuf et tofu teriyaki au gingembre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200g de tendre de boeuf (rumsteck, pavé,...) 175g de tofu ferme et soyeux 1,5 à 2 cm de rhizôme de gingembre 1 oignon de Florence (à défaut un...
Recette Petits gâteaux au miel

Petits gâteaux au miel

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 1/2 de verre de sucre /100-120 g/ 3 cuillères à soupe de miel 1 1/4 de verre de farine 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre...
Recette Gaufres au babeurre et aux pépites de chocolat

Gaufres au babeurre et aux pépites de chocolat

Autre facile 40 min 1045 kcal
Ingrédients: 1½ tasse (180 g) farine tout-usage 1 tasse (250 ml) de lait de beurre ou babeurre (lait ribot) 1¼ cuillère à thé (cuillère à café) poudre à pâte...
Recette Soufflé au céleri, à la poire et au chèvre

Soufflé au céleri, à la poire et au chèvre

Entrée moyen 40 min 183 kcal
Ingrédients: 3 branches de céleri 2 poires 1 oignon 6 cuillères à soupe bien bombées de farine blanche 80 grammes de beurre 30 cl de lait (ou comme moi quand on...
Recette Dos de cabillaud un peu thaï

Dos de cabillaud un peu thaï

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 morceaux de dos de cabillaud Une boite de lait de coco (environ 20 cl) Fond léger de poisson (15 cl) Un oignon émincé 2 gousses d'ail hachées Un...
Recette Muffins au cacao et au gruau

Muffins au cacao et au gruau

Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pou 12 muffins : 1 1/4 tasse ( 180 g ) de farine tout-usage 1 tasse ( 200 g ) de sucre 3/4 tasse ( 65 g ) de gruau ( avoine ) 1/3 tasse ( 35 g ) de...
Recette Verrines de potiron vanillé façon tiramisu

Verrines de potiron vanillé façon tiramisu

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 9 speculos 500 g de courge muscade 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre 10 g de beurre 125 g de mascarpone 2 oeufs...

Poulet à la cardamome et aux girolles

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: des petits oignons sauciers une ou deux gousse d'ail 2 belles cuisses de poulet des girolles du vinaigre de cidre du jus de pomme de la cardamome...
Recette La purée de reblochon

La purée de reblochon

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petit reblochon (ah bon ?) 7 grosses pommes de terre 1 gros pot de crème fraîche épaisse 2 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 2 barquettes de...
Recette Tarte croustillante poires-chocolat

Tarte croustillante poires-chocolat

Dessert facile 50 min 441 kcal
Ingrédients: 4 poires 100 g de chocolat noir à 70 % 125 ml de crème liquide 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 1 pâte sablée
Recette Mini tartelettes amandines - framboises

Mini tartelettes amandines - framboises

Autre facile 40 min 123 kcal
Ingrédients: Pour 30 minis tartelettes : 1 pâte sablée 60 grammes de fromage blanc 50 grammes de poudre d'amande 50 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 30...
Recette Lapin à la tomate et aux câpres

Lapin à la tomate et aux câpres

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 8 tranches de pancetta 8 petites pommes de terre 2 gros oignons 4 gousses d'ail 8 brins de ciboulette 1 bouquet garni 1...