Ptitchef

Brookies

Invention américaine : un mélange entre un brownie et un cookie :)

Dessert
6 parts
20 min
30 min
moyen
772 Kcal

Ingrédients

6

Pour la recette du brownie :

Pour la recette du cookie :

Coût estimé: 4.72 (0.79€/part)

Préparation

  • Préparation du brownie :

    Dans un récipient, faites fondre le chocolat et le beurre. Fouettez avec les oeufs et le sucre, puis ajoutez la farine. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Préparation du cookie :

    Préchauffez le four à 180 .

    Dans un récipient, mélangez le beurre mou, le sucre et l'oeuf. Puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Ajoutez les pépites de chocolat.
  • Assemblage :

    Dans un moule à bords hauts, versez la pâte à brownie. Puis, par dessus, étalez la pâte à cookie.

    Enfournez pendant au moins 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 772Kcal
  • Glucides: 88.1g
  • Lipides: 41g
  • Gras sat.: 25.4g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 55.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Brookies
Brookies - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

24/11/2016

Recette testée et approuvée à 100 %
excellent Brownies

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
gourmandinette38, 02/07/2013

Wahou!! j'essaie ce soir!!!

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