Ptitchef

Mini pain de gênes

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
Petits gâteaux tendres au subtil goût d'amande.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
30g de beurre

60g de sucre


25g de farine

65g de poudre d'amande

2 gouttes d'extrait d’amande amère

Préparation

  • Battez le beurre et le sucre, incorporez l’oeuf, puis ajoutez la farine, la poudre d’amande et les gouttes d’extrait d’amande amère.
  • Versez dans 4 mini moules. Enfournez environ 20min à 180 C.

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

mesamours, 15/02/2013

Pas possible l'oeuf se sépare en deux MONTEZ LE BLANC EN NEIGE OBLIGE !!!! donc PAS PAIN DE GËNES mais je doute pas du tout que ce petit gâteau soit trés bon

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