Ptitchef

Pain de gênes

Autre
4 parts
20 min
45 min
moyen
1001 Kcal
Ce pain façon cake avant tout permet de combler largement les sensations de faim, ceci grâce aux importants apports nutritifs de l'amande, particulièrement rassasiante et, ce qui ne gâche rien, extrêmement savoureuse!!

Ingrédients

4

Préparation

  • Battre le beurre et le sucre en pommade. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un, battez bien.
  • Ajoutez la farine, la poudre d'amande, mélangez bien, battez jusqu'à obtenir une pâte en ruban.
  • Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige.
  • Versez l'appareil dans un moule à cake chemisé ou beurré, faites cuire 45 minutes à four doux th. 6
  • Laissez refroidir, démoulez, ce cake se conserve 3 jours bien emballé.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Calories: 1001Kcal
  • Glucides: 67.2g
  • Lipides: 66g
  • Gras sat.: 20.2g
  • Protéines: 25.3g
  • Fibres: 10.4g
  • Sucre: 50g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 39
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Questions:




Commentaires des membres:

mesamours, 15/02/2013

Çà c'est un delice merci

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09/01/2012

Très bonne recette. J'adhère.

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