Tarte salée à la brousse

Ingrédients

• 1 pâte brisée bio
• 400 g de brousse de vache
• 3 cuillères à soupe de crème liquide légère
• 1 courgette
• 1 petit poivron rouge
• 1 petit oignon rouge nouveau
• 30 g de parmesan
• 2 oeufs
• 6 feuilles de basilic
• poivre
• piment d'Espelette